什么是先生(Mister)？

喷雾器是一种泵或喷雾器，可以在许多烹饪应用中使用，通过将液体喷洒在食物上，以减少添加到食物中的液体量。特别受欢迎的是喷雾器，可以将你喜欢的油放入其中，或者甚至是调味汁，这样你就可以在平底锅（就像用不粘锅的喷雾器一样...

喷雾器是一种泵或喷雾器，可以在许多烹饪应用中使用，通过将液体喷洒在食物上，以减少添加到食物中的液体量。特别受欢迎的是喷雾器，可以将你喜欢的油放入其中，或者甚至是调味汁，这样你就可以在平底锅（就像用不粘锅的喷雾器一样）或沙拉、肉和蔬菜上撒上薄雾。每一个喷雾器都不一样，所以输送的油量是可变的，但通常比你从瓶子里倒油时要少很多。你也可以用一个加香油的喷雾器来添加一点在保持低卡路里含量的同时，增加菜肴的风味和脂肪。

一个带喷水泵的水瓶是一个很好的喷雾器。
这种喷雾器的流行，也只是用于一些需要少量用水的菜式的水，这导致许多公司制造了自己的"雾气"用于色拉。与你在厨房用品商店买的先生不同，这些色拉是用各种原料预先填充的，可以给菜肴带来淡淡的味道。许多这种预先填充的沙拉酱或调味油，有人吹捧说，给食物"起雾"会降低卡路里含量。这在很大程度上取决于你打算在食物上撒多少雾。请参阅"食物大小说明"了解多少"雾"被视为一份服务。
最简单的一个小先生仅仅是一个很好的旧备用水瓶和一个喷雾泵。这些通常由塑料制成，可以用不到一美元（USD）的价格购买。这些喷雾泵可能不适合与油一起使用，最终可能会堵塞泵。此外，产生的雾可能不是很细。
对于油，请考虑使用不锈钢喷雾器来处理更高粘度的油他们通常有一个泵加压系统，使雾气保持良好和轻巧。这往往是价格在10-20美元左右的任何地方，在厨房用品商店和许多在线烹饪和烹饪供应网站都可以买到。在当地的杂货店可以买到预充的喷雾器。

发表于 2020-07-18 08:54
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分类：食物

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