我怎么做肉汁(Make Gravy)？

制作肉汁的方法有很多种。虽然可以用蔬菜的滴水来制作肉汁，但以肉类为基础的肉汁更为常见。如果你正在寻找一种非常简单的方法，你可能会考虑购买现成的肉汁。这种类型的肉汁有罐装形式，或者是浓缩的方块或颗粒，可以通过添...

制作肉汁的方法有很多种。虽然可以用蔬菜的滴水来制作肉汁，但以肉类为基础的肉汁更为常见。如果你正在寻找一种非常简单的方法，你可能会考虑购买现成的肉汁。这种类型的肉汁有罐装形式，或者是浓缩的方块或颗粒，可以通过添加液体来复原。但是，如果你打算用烤火鸡上的真正的锅滴来做肉汁，下面的配方会产生美味的酱汁。

大蒜粉可以是肉汁中的健康成分。
，您需要以下物品：

制作完成后，肉汁可以放在肉汁船上，以便于倾倒。

火鸡肉汁是用烤火鸡的锅滴下的水制成的。
5杯（1.2升）火鸡汤，包括从锅里滴下的1.3杯（0.3升）浓缩奶油鸡汤注：1.3杯或0.3升非常接近一罐鸡汤浓缩奶油的量。1杯牛奶1茶匙家禽调味料1茶匙红椒1/2茶匙大蒜粉1/3杯面粉调味
你的火鸡已经产生了所需的水滴，把它们和额外的火鸡汤一起放在一个大平底锅里煮沸。一旦你有了滚开的液体，在汤里搅拌，然后加入家禽调味料、胡椒粉、大蒜粉和盐。一些厨师发现，几小撮洋葱粉能增加味道。你可能不得不这样做在得到你想要的肉汁配方之前，先做几次实验。如果你喜欢洋葱味，可以考虑在肉汁中加入一点粉末
加入浓缩汤和香料后，将平底锅下的温度调低至小火。当液体沸腾时，用微波炉或炉顶加热牛奶。一旦加热，加入面粉，直到混合物中没有结块。然后将肉汁煮沸后再慢慢加入牛奶和面粉的混合物。让它煮大约一分钟，或者直到它变稠。一定不要在这个阶段烤焦它。然后把肉汁转移到你的盘子里，和你的火鸡一起热上。祝你胃口好！

搅拌器可能有助于制作肉汁。