香肠和茴香有什么不同的菜式(Different Types of Dishes with Sausage and Fennel)？

有几种用香肠和茴香做成的菜肴，从馅料到烤面食都有。芝麻菜和意大利香肠也常用香肠和茴香做的，一种旧世界的最爱，用香料香肠填充的馄饨，通常配上丰盛的番茄酱。意大利菜最常见的是搭配香肠和茴香茴香的组合，从意大利面条到...

有几种用香肠和茴香做成的菜肴，从馅料到烤面食都有。芝麻菜和意大利香肠也常用香肠和茴香做的，一种旧世界的最爱，用香料香肠填充的馄饨，通常配上丰盛的番茄酱。意大利菜最常见的是搭配香肠和茴香茴香的组合，从意大利面条到比萨饼，甚至意大利饭都是用甜香料和猪肉混合调味的。

生香肠。
香肠和茴香馅的许多配方可用于各种肉类，从家禽到猪排猪肉香肠的香料为馅料和肉增添了独特的风味。有些馅料是放在一边的，是放在主菜肉外面的烤盘里准备的。

茴香香肠常与茴香香肠一起食用泡菜。
意大利菜，如烤芝麻菜，通常是用香肠和茴香做成的，这样可以在菜里提供真正的意大利风味。香肠可以粉碎、煮熟并加入酱汁中，或者像意大利香肠一样，塞进意大利面壳，作为主菜，配番茄酱或在一层融化的奶酪下面。其他以香肠和茴香为特色的菜肴有香肠、辣椒和洋葱，用茴香调味，用意大利面和香肠调味。辣椒、韭菜和茴香也会成为主菜的风味。

像意大利饺子这样的馅面食通常都是香肠和茴香做的
豌豆和香肠通常用茴香调味，以制作美味的配菜，意大利烩饭可与肉和甜味香料一起提供午餐或晚餐。香肠和茴香的组合也可作为早餐的配菜，与鸡蛋、土豆、香肠和春季蔬菜搭配食用可以将猪肉和茴香与菜园蔬菜相结合，制作出一道清淡可口的夏季主菜。该食谱可与冷冻蔬菜搭配使用，以提供夏季风味的冬季菜肴。

茴香为许多菜肴提供茴香风味。
香肠和茴香的相对强烈的香料为一般的温和食物，如土豆、玉米和胡萝卜增加了一种热情。辛辣的肉也为披萨增添了一种独特的风味。茴香香肠也可以炖或烤，并单独放在卷轴上，也可以配上酸菜。这种手持式菜肴可以在上面加番茄酱，芥末或任何种类的调味品都可以作为一顿便餐。

香肠和茴香可以添加到面食中。