食品加工机是一种厨房用具,在进一步烹饪之前,人们可以用它来代替刨丝机、微型飞机和曼陀林来对食物进行切片、磨碎和切碎。迷你食品加工机是一种小型化的设备,它能完成一些但不是全部的工作,全尺寸食品加工机的功能之一。...
食品加工机是一种厨房用具,在进一步烹饪之前,人们可以用它来代替刨丝机、微型飞机和曼陀林来对食物进行切片、磨碎和切碎。迷你食品加工机是一种小型化的设备,它能完成一些但不是全部的工作,全尺寸食品加工机的功能之一。它也能容纳较小体积的食物,并且需要较少的柜台空间。

一个小型食品加工机。
小型食品加工机的体积可从1杯(237毫升)到4杯(948毫升)不等,而全尺寸食品加工机的平均容积为8杯杯子(1.9升)或更多。制造商打算将这些迷你版作为入门级厨房工具或用于简单的食物准备任务。如果一个人根本没有食物处理器,购买微型食品加工机可以减少劳动密集型食品准备工作(如切丁和切碎食物)所需的工作量,而不会将成本削减太多。

小型食品加工机对于制作面包屑或粉碎等简单任务非常有用饼干。
小型食品加工机的功能也越来越小。而全尺寸食品加工机可以将蔬菜切片、将食物做成泥状并混合面团,很少有小型食品加工机具有制作面包所需的容量。很少有人在小型食品加工机上找到食品切片刀片。
小型食品处理器最适合的食品制备功能包括切碎,切碎和切碎少量的蔬菜和硬奶酪。一些型号的刀片设计使它们能用于制作面包屑和压碎饼干。当这些设备具有脉冲功能时,人们可以短时间、更精确地切碎或磨碎食物只有开关的型号很容易堵塞和停止,或者他们可能加工过多的食物,把它们变成泥状。
人们可以购买带有自己电源线的独立设备的迷你食品处理器。零售商也出售可以与搅拌机一起使用的迷你食品处理器附件。这些设备没有电源线,必须使用适配器,使其能够安装在搅拌机的电源基座上。这两种类型的处理器通常都很小足够储存在厨房的橱柜或抽屉里。
迷你食品加工机不能代替带碎冰机的搅拌机或用于准备家庭菜肴的食品加工机。在购买迷你食品加工机时,人们应该寻找使该装置更通用的特性。开槽盖允许在榨汁时对液体进行精确控制。洗碗机安全的碗和刀片减少了清理时间。适合该装置处理碗的盖子还可以让人在冰箱中短时间储存内容物。