甜味蘸酱与各种食物搭配使用,从开胃菜、主菜到甜点。各种肉类,包括鸡肉、香肠和猪肉,通常都配以甜味蘸酱。许多亚洲菜肴和什锦蔬菜都辅以蘸酱。一些甜品,包括新鲜水果,也可以和蘸酱一起食用。 一碗酸奶油,可以用来制作甜的...
甜味蘸酱与各种食物搭配使用,从开胃菜、主菜到甜点。各种肉类,包括鸡肉、香肠和猪肉,通常都配以甜味蘸酱。许多亚洲菜肴和什锦蔬菜都辅以蘸酱。一些甜品,包括新鲜水果,也可以和蘸酱一起食用。

一碗酸奶油,可以用来制作甜的蘸酱。
如果蔬菜配上甜的蘸酱,孩子们甚至一些成年人也更容易享用。盛开的洋葱可以蘸上蛋黄酱制成的酱汁,番茄酱和奶油辣根酱。红薯薯条可以配以酸奶油、红糖和菠萝碎制成的酱汁。薯条还配有枫木酸奶蘸酱,它由普通酸奶、枫树提取物和蜂蜜制成。

蜂蜜芥末是一种温和而甜的蘸酱。
几种亚洲开胃菜,包括馄饨和鸡肉球,都配以甜蘸酱。泰国热甜蘸酱是用大蒜、苹果醋和辣椒片制成的。它用糖加糖和盐调味。花生蘸酱混合了花生黄油加黑酱油和糖。东方蘸酱是用芝麻油、葱和糖制成的。

烤肉酱是一种常见的蘸酱,它含有不同种类的肉。
为了增加风味,鸡肉条,鸡翅和金块可以蘸上蜂蜜芥末蘸酱,酱汁由蛋黄酱、两种芥末和蜂蜜混合而成另一种甜味蘸酱是用番茄酱、干芥末和红糖制成的。鸡块酱可以用果汁中压碎的菠萝、菠萝橙汁和烧烤酱混合而成。可与鸡肉或猪肉搭配的甜味烧烤酱含有番茄酱、碎红辣椒和糖。

辛辣的印度咖喱通常会搭配芒果或其他水果酸辣酱,以增加甜味。
各种肉类,如香肠、虾和猪肉,都可以配上蘸酱食用。猪肉串可以配上甜的蘸酱,包括咖喱、花生酱和酱油的混合物。虾可以配以甜辣酱泰国酱,由米醋、糖和新鲜姜根制成。熏肉包裹,红糖烟熏酱由蛋黄酱、烧烤酱和红糖制成。
水果通常配甜蘸酱。水果切片,如香蕉、苹果和草莓片,可以蘸上软糖酱蘸酱,酱汁是用黄油、炼乳和巧克力片做成的,超级果酱蘸红糖,香草和酸奶油。将奶油芝士和棉花糖奶油混合在一起可以很快制作出新鲜的水果酱。

蜂蜜是许多甜味蘸酱的主要成分。