叠玉米煎饼最好的方法是什么(Best Tips for Folding a Burrito)？

玉米饼的定义是，玉米饼的外壳紧紧地贴在馅料的周围。正确地折叠玉米饼可以决定菜肴的成败。制作完美折叠的最佳技巧包括正确的玉米饼准备、排列馅料以及确定什么样的折叠模式（包括标准和替代方法）将起作用最适合手边的墨...

玉米饼的定义是，玉米饼的外壳紧紧地贴在馅料的周围。正确地折叠玉米饼可以决定菜肴的成败。制作完美折叠的最佳技巧包括正确的玉米饼准备、排列馅料以及确定什么样的折叠模式（包括标准和替代方法）将起作用最适合手边的墨西哥玉米饼。

吃玉米饼时不要吃得过饱或散开。
玉米饼在折叠前应在微波炉中轻轻加热。可以在玉米饼上放一块湿布，以防它们变干。也可以将玉米饼放在烤箱并加热至刚加热。加热后应将玉米饼平放在光滑的工作台面上，例如柜台，以使折叠过程更容易。
玉米饼的馅料往往是肉、奶酪和蔬菜的紧密结合。过多的玉米饼会在但是，折叠时，根据你使用的玉米饼的大小，注意不要添加太多的配料。馅料应该从玉米饼的中心垂直向下舀，在两侧和底部留下空隙，以便折叠。
标准的卷饼折叠方法是从打开的玉米饼部分开始的在馅料下面，从底部向上拉，轻轻按压配料，防止它们从底部溢出。一个长的一边折叠在馅料上，然后塞在馅料下面。另一边折叠在玉米饼的其余部分和另一边，把卷饼的上边缘向内卷起，在最后一面的边缘下撒一点墨西哥玉米饼酱或酸奶油可以产生更好的附着力。卷饼应该翻过来，这样面在上桌前就在底部
另一种折叠玉米煎饼的方法是先将其一侧折叠在填充材料上，然后将底部边缘折叠在第一次折叠的上方，最后将另一侧交叉，并将顶部塞入玉米煎饼顶部形成的空隙中。
正确折叠玉米煎饼取决于是否允许将其弄湿将材料粘在干玉米饼上。卷饼折叠时，应将其放在砂锅盘中，折叠面朝下，保持10至20分钟。这样就有足够的时间让原料沉淀和粘合。可以用类似吃东西的上下运动来测试玉米煎饼，如果卷饼散了，就要重新折叠。
所提供的卷饼的类型决定了折叠的准确度和紧密度。早餐卷饼和其他通常在外出时吃的卷饼需要最好的折叠，这样它们就不会弄乱了。如果卷饼是湿的，用玉米饼或玉米饼酱熏制的，不需要完美的折叠，因为它们必须用叉子吃。