有机卷心菜的好处包括易于使用和最大限度的健康回报,无需进行大量的清洁程序,因为产品是在没有杀虫剂的情况下种植的。有机卷心菜的味道比使用杀虫剂的品种好得多。绿色和红色卷心菜都含有有益的营养成分。 有机卷心菜...
有机卷心菜的好处包括易于使用和最大限度的健康回报,无需进行大量的清洁程序,因为产品是在没有杀虫剂的情况下种植的。有机卷心菜的味道比使用杀虫剂的品种好得多。绿色和红色卷心菜都含有有益的营养成分。

有机卷心菜可以用来制作自制的泡菜化学添加剂。
卷心菜富含纤维和维生素C。这种多叶蔬菜也被认为具有抗癌作用。红色卷心菜明亮的自然颜色含有大量花青素,被认为有助于保护身体免受癌症的侵袭。有机卷心菜有红色和绿色品种。

有机卷心菜是一种美味健康的蔬菜,在烹饪方面用途广泛。
一些杀虫剂被认为是致癌的。由于有机类型的卷心菜不含农药,它们提供了最大限度的营养而没有任何农药风险。研究表明,卷心菜可以把杀虫剂从根部带到叶片内层,因此,选择有机的卷心菜是非常有益的,因为它可以避免这种情况。有机卷心菜也可以有一个更美味的味道。这种风味的好处特别有利于那些喝有机卷心菜汁的人,希望它可以帮助治疗胃溃疡或其他疾病。
有机卷心菜只需要快速清洗,使它们更容易使用。卷心菜可以冲洗并切成丝,做成沙拉或凉拌卷心菜卷心菜丝在凉拌卷心菜中常与蛋黄酱和其他成分混合,但它也可以用来为许多菜肴添加有益的营养、质地或颜色,切碎的有机卷心菜可以在最后一分钟搅拌到米饭中,以增加脆脆的口感。它也可以放在玉米卷或卷心菜上面,而不是生菜。
卷心菜还可以与许多其他食物很好地混合,生吃或煮熟时,它赋予汤一种不同的质地。煮熟的卷心菜既能增加营养,又能增加汤的风味保持整体质地柔软而不是松脆。有机类型的卷心菜不仅不含杀虫剂,而且如果在当地种植,它们的成本可能比其他无农药的产品低。而有机香蕉只生长在世界上有限的地区,大多数卷心菜品种都能在不同的温暖环境中成功种植凉爽的气候。
因为卷心菜是根菜,它往往比许多其他蔬菜保存的时间长得多。这是购买有机卷心菜的一个好处,因为在使用前不太可能因为变质而扔掉它。生菜和菠菜通常在卷心菜之前变质。有机卷心菜的许多地方全年都有全世界。

有机水果和蔬菜不含有害杀虫剂。