什么是Shochu(Shochu)?

Shochu是一种受欢迎的日本饮料,平均酒精含量为25%。它至少从16世纪开始在日本生产,主要产于九州岛,一个小岛。这种饮料可以用多种原料制成,包括红薯、大麦、苏打、大米或红糖。还有一些其他产品,如芝麻或栗子也可以作为绍...
Shochu是一种受欢迎的日本饮料,平均酒精含量为25%。它至少从16世纪开始在日本生产,主要产于九州岛,一个小岛。这种饮料可以用多种原料制成,包括红薯、大麦、苏打、大米或红糖。还有一些其他产品,如芝麻或栗子也可以作为绍楚酒的基础,也可以加入其中。由于其酒精含量,这种饮料比啤酒或葡萄酒更烈,但不如威士忌、伏特加或杜松子酒等"烈性"饮料的烈性。
大麦是制作绍楚酒的原料。
,这种饮料被认为是"老年人的饮料",但精心的市场营销使得2004年的shochu市场爆炸式增长,许多年轻人,尤其是年轻女性,大量购买。与其他许多硬饮料不同,这种饮料的卡路里含量低得多,因此成为一种受欢迎的饮料。shochu酒的繁荣并非没有其影响,由于对红薯饮料的需求量很高,所以红薯产量大幅度减少。
Shochu主要产于九州岛。
取决于基地,红糖的味道不一样。红糖的变种不是特别甜。大麦被认为是一种温和的味道,荞麦更温和。红薯味道强烈,有时可与杏仁相提并论。由于甘薯的独特风味,大多数人要么真的很喜欢,要么真的不喜欢。米饭通常是最受欢迎的一种形式。
过度饮酒,例如红薯,可能会导致高血压
绍楚的消费方式多种多样,可以直接饮用,也可以加冰块饮用,很多年轻人,尤其是年轻女性,会将酒与果汁或加糖绿茶混合饮用。另一种受欢迎的饮料是竹海,它将烧酒与苏打水、调味料结合在一起,还有冰。
Shochu通常与绿茶混合。
Chuhai在某种程度上可与美国的冷酒机相媲美。它非常甜,经常在罐头、便利店或自动售货机中出售。另一种叫hoppy的饮料是Shochu和啤酒的混合物。hoppy通常也是便利店中随处可见。
尽管制作shochu的原料很多,但基本上有两种类型:,被称为otusurui和korui。korui和otusurui不同,因为它在装瓶之前要经过多次蒸馏。它通常被认为是鸡尾酒中最好的一种。Otusuri是通过一种麦芽或一种单一的蒸馏过程制成的。这个过程通常会使饮料的气味和味道与基本成分相似甘薯通常被认为是一种高等级的甘薯。
  • 发表于 2020-07-18 01:40
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  • 分类:食物

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