鸡尾酒摇壶是一种容器,通常由金属制成,带有盖子和滤网来混合酒精饮料。有些人还使用玻璃杯进行部分混合。主要有三种类型的摇壶:鞋匠摇壶、水罐摇壶和波士顿摇壶。 鸡尾酒摇壶通常由金属制成。 鞋匠摇壶是一种简单的鸡尾...
鸡尾酒摇壶是一种容器,通常由金属制成,带有盖子和滤网来混合酒精饮料。有些人还使用玻璃杯进行部分混合。主要有三种类型的摇壶:鞋匠摇壶、水罐摇壶和波士顿摇壶。

鸡尾酒摇壶通常由金属制成。
鞋匠摇壶是一种简单的鸡尾酒摇壶,在许多家庭和一些酒吧都能看到。它包含了制杯主体,盖子密封紧密,通常包含一个内置的滤网,还有一个盖子盖住滤网的开口。一个鞋匠摇壶非常容易使用——只需添加原料,盖上盖子,摇壶和倒酒。由于内置过滤器的尺寸较小,通过鞋匠摇壶倒酒可能需要一些时间,这就是为什么这种类型的摇壶不常用于人流密集的酒吧。

鸡尾酒摇壶是酒吧的常见功能。
摇壶器本质上与鞋匠摇壶相同,但它不是有一个独特的酒杯,而是使用一个壶身作为制杯器。摇壶器的优点是可以将鸡尾酒全部准备好,并且可以把它放在桌子上,供客人自己享用。这种壶形使这些摇壶成为可能然而,与标准的鞋匠摇壶相比,使用起来更别扭,这在过去的几十年里已经失去了流行性。

鸡尾酒摇壶对于制作大量混合饮料的人来说是很有用的。
波士顿摇壶是一种简单的鸡尾酒摇壶,在大多数酒吧都是首选,因为混合和倒出饮料的速度它由一个金属制的玻璃杯和一个更小的玻璃杯组成,带有一个可选的过滤网,而这个过滤网并不是固定在玻璃杯上的。很多酒吧和个人用一品脱玻璃杯来代替玻璃杯,这使得它本质上是一个整体式鸡尾酒摇壶。使用波士顿摇壶比使用鞋匠摇壶稍微困难一些,但不需要太多——加入配料,玻璃制的玻璃杯面对着金属制的玻璃杯,拍打密封,然后用力摇晃,如果不需要冰,则通过滤网倒入。
除了摇壶的类型之外,材料的质量也是一个重要的考虑因素。不锈钢金属制的玻璃杯是首选,一些便宜的镀镍制酒杯也很有价值。一些古董鸡尾酒壶是用玻璃制成的,而且可以找到许多这种玻璃摇壶的复制品。
鸡尾酒壶中有许多新颖的形状——企鹅摇壶、消防栓,子弹和许多其他有趣和异想天开的形状比比皆是。有一些摇壶可以播放音乐,内置搅拌器,装饰华丽的装饰品,几乎可以做任何你能想到的事情。最终,鸡尾酒壶最重要的是你能负担得起的价格范围和你信任的制造商。

不锈钢鸡尾酒壶很受欢迎。