什么是醋栗面包(Currant Bun)?

醋栗面包是一种甜面包,通常由小麦花、酵母、糖和醋栗制成。这种糕点既可以在家里制作,也可以在面包店制作,从19世纪中期开始在英国流行起来。通常是英国传统茶的重要成分,它们可以单独食用,也可以与其他烘焙食品一起食用。...
醋栗面包是一种甜面包,通常由小麦花、酵母、糖和醋栗制成。这种糕点既可以在家里制作,也可以在面包店制作,从19世纪中期开始在英国流行起来。通常是英国传统茶的重要成分,它们可以单独食用,也可以与其他烘焙食品一起食用。"醋栗面包"一词也是一个俚语,指的是英国报纸,The Sun
醋栗曾经被用来治疗感冒和流感的症状。
醋栗是一种类似于葡萄的小水果。这些水果很常见不同的颜色,包括红色、黑色和黄色,通常都是干的,像葡萄干一样使用。食谱可能需要新鲜的或干的醋栗,尽管两者都可以用来制作一个葡萄干面包。切尔西面包是一种葡萄干面包,它用红糖釉代替传统的糖霜。
醋栗面包可以用新鲜的或干的醋栗做成。
几百年前,人们认为英国醋栗有药用价值。时至今日,许多人仍在利用这些功效,用葡萄干制成的饮料来帮助缓解感冒和流感的症状。这些植物在水中浸泡时也有利尿的作用。一些人认为将水果烤成糕点可以实现健康益处,然后每天至少吃一个黑醋栗包子,因为醋栗富含抗氧化剂和维生素C,所以一个醋栗包子可能含有许多有益健康的东西。
在某些地区,醋栗面包也是一个常见的俚语伦敦押韵俚语是英国部分地区使用的一种俚语,用一个短词或短语来代替所要使用的词或短语。有一个问题是这是否是故意的,只允许有知识的人理解所说的话,或者这种做法是偶然从当地风俗习惯中发展起来的。这个俚语的一个例子就是"醋栗面包",在英国,它经常被用来代替报纸的名字《太阳报》,在日常用语中。
葡萄干面包最常见的定义仍然是用葡萄干烤成的食物项目的字面意思。它是英国许多地方的主食,几乎被认为是喝茶的必需品。葡萄干面包出现在泰坦尼克号的菜单上,在茶点时间提供给三等舱乘客。
  • 发表于 2020-07-17 22:33
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  • 分类:食物

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