荷兰甜点有哪些不同类型(Different Types of Dutch Desserts)?

在荷兰可以找到许多不同类型的甜点,其中一些被认为是日常甜点,而另一些则通常只在特殊的场合食用。荷兰最受欢迎的日常甜点有,甜布丁被称为 vla 和被称为 stroopwafels 的威化饼干。荷兰甜点可以在生日或与朋友共进晚餐...
在荷兰可以找到许多不同类型的甜点,其中一些被认为是日常甜点,而另一些则通常只在特殊的场合食用。荷兰最受欢迎的日常甜点有,甜布丁被称为vla和被称为stroopwafels的威化饼干。荷兰甜点可以在生日或与朋友共进晚餐等特殊场合吃,包括被称为poffertjes的小甜煎饼和苹果派(如appeltaart。最后,一些荷兰甜点,如杏仁馅饼被称为banket的糕点和名为oliebollen的甜炸饺子主要在圣诞节假期期间食用。
荷兰国旗。
一些荷兰甜点是定期吃的,与任何特殊事件或季节无关。其中之一这些日常甜点是vla,一种用牛奶、鸡蛋和糖做成的布丁,用玉米淀粉增稠。vla可以用香草、巧克力或水果调味,通常是冷的。stroopwafel是另一种荷兰日常甜点,由两种非常薄的,脆华夫饼是由一种叫做stroop的类似焦糖的糖浆粘在一起的。vla和stroop华夫饼在荷兰的超市里随处可见。
Beschuit met muisjes是一种甜食,通常用来庆祝婴儿的出生。
荷兰甜点通常只会偶尔享用一次,比如在生日那天或者和朋友出去吃饭的时候。在这一类中,波夫热是一个很受欢迎的选择Poffertjes是一种小的,蓬松的薄煎饼,上面撒上一小块黄油,撒上大量的糖粉,有时还撒上一点斯特罗普。阿佩尔塔特是另一种著名的荷兰美食。这种甜点与美国苹果派非常相似,除了它的外壳通常比后者的厚得多。
某些荷兰甜点往往只在圣诞节期间才出现。一种很受欢迎的荷兰圣诞甜点是banket,一种用甜杏仁糊填充然后烘烤的含面粉、黄油的糕点。有时,烤制前要先把面团做成字母,这是一个特别吸引孩子们的传统。最后,在除夕夜,许多荷兰家庭都会准备一种叫做奥利波伦的甜点。这种甜点由酵母面团组成,一勺一勺放入热的食用油中,炸至金黄,在很多情况下,在上菜前都会撒上一大堆糖粉。
  • 发表于 2020-07-17 21:07
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  • 分类:食物

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