科纳咖啡是什么(Kona Coffee)？

科纳咖啡是在夏威夷大岛的科纳区种植的一种咖啡。这种咖啡受法律保护，确保只有在特定地区种植的咖啡才能作为"科纳咖啡"出售，"这是一种非常珍贵的极品咖啡，在公开市场上可以卖到很高的价格。这种咖啡以一贯的高质量著称，...

科纳咖啡是在夏威夷大岛的科纳区种植的一种咖啡。这种咖啡受法律保护，确保只有在特定地区种植的咖啡才能作为"科纳咖啡"出售，"这是一种非常珍贵的极品咖啡，在公开市场上可以卖到很高的价格。这种咖啡以一贯的高质量著称，夏威夷采取了严格的质量控制措施，以确保只有最好的咖啡才能在科纳标签下销售。

一些咖啡爱好者认为，新鲜磨碎的科纳咖啡豆是理想的咖啡。
这种咖啡生长在毛纳罗亚和华拉利山的山坡上在大岛的背风面。这些植物是集中管理的，许多农场在几个周期内手工收割豆类，以便在成熟度达到最佳水平时收获果实。农民可以选择加工自己的"樱桃"，即咖啡植物的果实，也可以将樱桃与其他农民集中在一起进行大规模加工处理咖啡豆干燥和烘焙的设施。

科纳是夏威夷的商标。
I型科纳咖啡是由樱桃制成的，樱桃由两种种子培育而成，根据质量分为许多等级。II型科纳咖啡樱桃是一种单粒樱桃，而不是通常的两粒，它也被称为桃子。根据品质，它也分为几个等级。一个等级较低，类型III，不能以Kona标签销售。

科纳咖啡以其高品质著称。
由于科纳咖啡价格昂贵，公司出售科纳混合咖啡的情况并不少见混合咖啡是由一小部分的科纳咖啡和一部分更便宜的咖啡豆混合而成的。不少于10%的混合咖啡可以是科纳咖啡，并且这些混合咖啡的质量会因使用科纳咖啡豆的数量以及用来填充混合物的较便宜的咖啡豆而有很大的差异。
自19世纪30年代。科纳的气候特别适合咖啡，该地区的咖啡质量一直很高。有几个种植者协会在夏威夷保护科纳咖啡，促进咖啡生产，并规范品质，以确保科纳咖啡的名字继续与咖啡的品质联系在一起。这些组织设计了许多标识，用于为消费者识别科纳咖啡。

科纳咖啡只在夏威夷大岛的科纳区种植。