什么是茶籽油(Tea Seed Oil)？

茶籽油也被称为茶油或茶油。它是可食用的，几乎没有香味和味道。它是通过冷压油茶属植物的叶子获得的，外观类似于葡萄籽油或橄榄油。这种油不应与茶树油混淆，后者是完全不同的东西。茶籽油能使头发发亮和光滑。作为食用...

茶籽油也被称为茶油或茶油。它是可食用的，几乎没有香味和味道。它是通过冷压油茶属植物的叶子获得的，外观类似于葡萄籽油或橄榄油。这种油不应与茶树油混淆，后者是完全不同的东西。

茶籽油能使头发发亮和光滑。
作为食用油的价值在于它的闪点特别高，在它燃烧或开始分解并失去营养价值之前，它可以被加热到非常高的温度。因为它具有耐热性，它非常适合在极端温度下进行烹饪，如爆米花或炒肉和蔬菜。在中国，茶籽油已被用作烹饪主食已有几个世纪了。

茶籽油在中国已被用作烹饪主食。
由于其中性风味和无强烈气味，茶籽油不会改变或掩盖其烹调食物的味道。它通常用于沙拉酱、蘸酱、腌料和酱汁中。其价格可与其他食用油相媲美。

茶树油，茶籽油经常被用于自然疗法和顺势疗法治疗，常与茶籽油混淆，但完全无关。
茶籽油的另一个好处是它非常健康，可以为用它烹制的食物增加营养价值。它富含维生素和矿物质，含有高水平的维生素A、B，它也是磷、镁、钙和铁锰的良好来源，饱和脂肪含量低，抗氧化剂含量高它的保质期很长，保存时间也很长，最好存放在一个密封的容器里，保存在阴凉干燥的地方。
虽然茶籽油主要被认为是食用油，但它还有许多其他用途。添加到肥皂中，它被认为有助于滋润皮肤。它很容易被吸收，不会留下其他油脂留下的油腻感。它通常以原形直接涂抹在皮肤上。特别是在中国，它通常被用于香膏、乳液和面霜中。
中国长期以来重视茶籽油的治疗作用。用于伤口还有烧伤，它被认为既能促进愈合，又能滋润皮肤。中国古代文化中提到美丽的中国妇女会将茶籽油涂在闪亮的黑发上。

茶籽油通常用于沙拉酱中，因为它不会改变食物的味道。