这种酒通常是由俄罗斯传统的香料和香料混合而成的,它被称为纳利夫卡。 伏特加通常用于制作纳洛瓦酒。 商业和私人制造的纳洛卡通常比在家里酿造的酒瓶酒精含量低。这个过程相当简单。酒精,通常是伏特加,倒在要注入的配料...
这种酒通常是由俄罗斯传统的香料和香料混合而成的,它被称为纳利夫卡。

伏特加通常用于制作纳洛瓦酒。
商业和私人制造的纳洛卡通常比在家里酿造的酒瓶酒精含量低。这个过程相当简单。酒精,通常是伏特加,倒在要注入的配料上,让其静置。大约六周后,配料的香味被转移到酒精中,产生的液体被添加到糖溶液中。这种混合物可以再静置几周,让味道混合。
在基本混合物制成后,通常会用柠檬、肉豆蔻、小豆蔻、丁香、多香果、肉桂或香草等其他成分来调味,而不同种类的香菇的基本步骤是一样的,没有典型的配方。每次自制都会改变。
Nalewka是利口酒的名称,但不同的类型有不同的名称。这些名称通常指与酒精混合的成分,或者可以参考饮料的产地。塔尼诺卡是一种注入了树莓的品种,最早是在克拉科夫附近的塔诺镇制造的,因此得名。纳洛瓦卡以其成分命名,包括用黑加仑子制成的Smorodina、杏子味的莫雷洛卡、姜汁浸透的Imbilówka,还有艾草味的Piołunówka。
酒精的成分几乎没有限制虽然酒精是典型的伏特加酒,但其他成分包括咖啡、蜂蜜、杜松子和茴香。许多东欧家庭都有自己的传统配方,被视为家族秘密。酿造过程由家族父亲负责,只有在他死后,这个配方才会传给家里年龄较大的孩子。
要想喝得好,就应该慢慢地啜饮,细细品味。围绕着利口酒有许多传统,尽管很多人已经失宠了,它们仍然是纳洛瓦历史的一个重要组成部分。有一次,家庭会为孩子的洗礼准备和装瓶一批纳洛瓦,然后在婚礼上打开瓶子。年轻的未婚女孩会做一个玫瑰臀的纳洛瓦,当送给求婚者时,这是他们认可的标志。