什么是蜜匙(What Honey Spoons)？

蜂蜜勺是一种为热茶等饮料添加甜味的美味方法。有些人还将其作为个人款待，送给儿童，而不是传统的糖果。它可以制作或购买，可以成为喜欢送不寻常礼物的自助粉丝的绝佳礼物。尽管在风格，一般来说，蜂蜜勺浸在蜂蜜中，蜂蜜的烹调...

蜂蜜勺是一种为热茶等饮料添加甜味的美味方法。有些人还将其作为个人款待，送给儿童，而不是传统的糖果。它可以制作或购买，可以成为喜欢送不寻常礼物的自助粉丝的绝佳礼物。尽管在风格，一般来说，蜂蜜勺浸在蜂蜜中，蜂蜜的烹调方式使其冷却后变硬。

蜂蜜可以制成糖果，代替糖或玉米糖浆制成的糖果。
蜂蜜勺的主要成分是蜂蜜，但是配方中也添加了其他成分。通常会添加糖，这是必要的，这样才能使蜂蜜达到破裂阶段，即蜂蜜会变硬。一点醋和一些水也是重要的配料。许多人也会选择在食谱中添加一些额外的调味料，例如柠檬香精、丁香或肉桂，以增强蜂蜜的天然风味。

爱茶的人可以将蜂蜜汤匙作为礼物。
制作蜂蜜汤匙时，将配料放在平底锅中煮熟，直到一滴混合物形成硬球滴在冷水中。这种变化表明混合物已经达到破裂阶段，这确保蜂蜜在冷却后变硬，这是制作蜂蜜汤匙的要求。如果没有达到破裂阶段，蜂蜜不会变硬，勺子也不能储存或运输。
混合物达到这一点后，调味品（如果有的话）会混合进去。然后让混合物冷却一点，但不要太久，以至于它开始变硬坚固的塑料勺子在家里最常被用来做蜂蜜勺，但是任何种类的，包括木头或金属的，都可以使用。商业上制造的蜂蜜勺通常是一根木制的搅拌棒，放在勺子状的一小块蜂蜜里。当它冷却时，蜂蜜本身就变成了勺子，使用勺子时蜂蜜就会溶解，只留下棒子。
将勺子浸入蜂蜜混合物中，使其下部完全覆盖蜂蜜。然后将其放在平坦、涂有黄油的表面上，例如涂了润滑油的曲奇板上，让它们一直冷却。一旦蜂蜜勺冷却，它们通常被单独包装以备日后使用，十几个或更多的可以放在一个有吸引力的杯子或杯子里，作为礼物送给喜欢喝茶的人。

发表于 2020-07-17 20:50
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分类：食物

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