什么是苹果酱蛋糕(Applesauce Cake)？

苹果酱蛋糕是一种非常潮湿的甜点，制作起来很快，是苹果酱的最佳用途。这种类型的蛋糕大多不难制作，通常在9英寸x 13英寸（22.86厘米x 45.72厘米）的长方形平底锅中烘烤。它们可以是冰镇的，也可以是原味的。上面涂上鲜奶油非常...

苹果酱蛋糕是一种非常潮湿的甜点，制作起来很快，是苹果酱的最佳用途。这种类型的蛋糕大多不难制作，通常在9英寸x 13英寸（22.86厘米x 45.72厘米）的长方形平底锅中烘烤。它们可以是冰镇的，也可以是原味的。上面涂上鲜奶油非常好，一点糖粉或冰淇淋。

苹果酱。
你会在网上找到很多苹果酱蛋糕配方，而且很多配方都有非常相似的成分。他们混合苹果酱、鸡蛋、起酥油或油、糖、面粉和发酵粉。其中许多都有一个碗或一个倾倒的蛋糕混合方法，这使它们成为初出道的面包师的好食谱。

蛋糕粉和鸡蛋是苹果酱蛋糕中的两种配料。
人们可能会在苹果酱蛋糕中添加不同的东西。坚果和葡萄干是很受欢迎的添加物。许多厨师也喜欢添加在蛋糕上加点香料。肉桂是不错的选择，或者，你也可以用一点南瓜派香料做一个丰收的美味蛋糕。如果你想添加额外的配料或香料，苹果酱蛋糕的配方通常很容易调整。

苹果酱蛋糕通常用肉桂调味。
蛋糕是用苹果酱做姜饼，加入浓糖蜜、红糖、姜香料或磨碎的生姜，就可以把普通的苹果酱蛋糕变成湿润的姜饼，这是孩子们放学后的一种很好的速食食品，这也是向年轻厨师介绍烘焙知识的绝佳方法。
苹果酱蛋糕最值得注意的一点是它非常潮湿如果你严格遵守烘焙说明，这是真的。蛋糕也可以保存几天，而且苹果酱的味道会变得更浓。有些人觉得苹果酱蛋糕有点重。如果你用蛋糕粉而不是万能面粉，你可以把蛋糕做得更轻。
如果你想在苹果酱上做一个非常棒的变种，可以考虑在苹果酱上加上快速的松露或红糖糖霜。这样做肯定会产生一种味道这是因为它让人想起焦糖苹果。但应该注意的是，有些人觉得松软的糖霜有点太甜了。
即使你可以用新鲜制作的苹果酱来制作这种甜点，你不受季节的限制。你可以全年购买苹果酱。只需寻找不加糖的版本，或者准备好调整蛋糕配方中的含糖量。你也可以尝试将苹果酱与其他水果混合使用。桃子苹果酱和浆果苹果酱也可以做成美味的蛋糕。

姜汁给苹果酱蛋糕增加味道的香料。