基贝是什么(Kibbeh)？
Kibbeh是中东的一道菜，传统上由小麦和肉、面团状的外壳和带香料的肉中心组成。最常用的是绞碎的羊肉，但牛肉也可以代替。虽然Kibbeh通常是用带壳和馅料做成的，但它也可以做成馅饼或馅饼。馅料通常是在烹调前烹调的放在松...
Kibbeh是中东的一道菜，传统上由小麦和肉、面团状的外壳和带香料的肉中心组成。最常用的是绞碎的羊肉，但牛肉也可以代替。虽然Kibbeh通常是用带壳和馅料做成的，但它也可以做成馅饼或馅饼。馅料通常是在烹调前烹调的放在松软的蛋壳里，然后基贝通常是油炸的。
kibbeh通常与酸奶一起食用。
绞碎的牛肉或羊肉可用于制作kibbeh。香料，如多香果、肉桂和孜然，以及盐和胡椒，通常包括洋葱和松子。除了肉和调味料外，细的保加利亚小麦也是必不可少的，偶尔也会添加薄荷叶。
kibbe是用小麦制成的。
，通常情况下，将面团做成面团，或者用面团挤压成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，然后用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤馅料是用炒洋葱，然后加入肉、松子和调味料做成的。
如果kibbeh做成馅饼，在馅饼盘的底部会铺一层面团。馅料煮熟后，它可以分层放在馅饼皮上，另一层面团放在馅料上，然后烤出馅饼状的kibbeh。
然而，更多的时候，会产生长方形的肉馅球。面团形成小球后，每个球的中心都会有洞，把填充物放在里面，然后把球密封起来一旦球做成了，就可以用油炸了。
Kibbeh也可以做成肉饼状。做馅饼时，通常使用粗制的鼓形小麦。将小麦浸泡在水中，沥干水分。然后，加入洋葱、肉和香料。混合物可以做成肉饼并油炸。
馅饼、馅饼和丸子都应该是煮熟后呈金棕色。虽然可以热食，但kibbeh也可以在室温下食用。普通酸奶或酸奶蒜酱可以与菜一起食用。酸奶蒜酱是简单的酸奶，混合大蒜、薄荷叶、盐和橄榄油。
kibbeh通常与酸奶一起食用。绞碎的牛肉或羊肉可用于制作kibbeh。香料，如多香果、肉桂和孜然，以及盐和胡椒，通常包括洋葱和松子。除了肉和调味料外，细的保加利亚小麦也是必不可少的，偶尔也会添加薄荷叶。
kibbe是用小麦制成的。，通常情况下，将面团做成面团，或者用面团挤压成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，然后用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤成面团，或者用面团把多余的面团和面团一起挤馅料是用炒洋葱，然后加入肉、松子和调味料做成的。
如果kibbeh做成馅饼，在馅饼盘的底部会铺一层面团。馅料煮熟后，它可以分层放在馅饼皮上，另一层面团放在馅料上，然后烤出馅饼状的kibbeh。
然而，更多的时候，会产生长方形的肉馅球。面团形成小球后，每个球的中心都会有洞，把填充物放在里面，然后把球密封起来一旦球做成了，就可以用油炸了。
Kibbeh也可以做成肉饼状。做馅饼时，通常使用粗制的鼓形小麦。将小麦浸泡在水中，沥干水分。然后，加入洋葱、肉和香料。混合物可以做成肉饼并油炸。
馅饼、馅饼和丸子都应该是煮熟后呈金棕色。虽然可以热食，但kibbeh也可以在室温下食用。普通酸奶或酸奶蒜酱可以与菜一起食用。酸奶蒜酱是简单的酸奶，混合大蒜、薄荷叶、盐和橄榄油。
- 发表于 2020-07-17 20:36
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- 分类：食物
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