和绞碎的牛肉和火鸡一样,绞碎的羊肉可以做成小馅饼,煮熟后放在小面包或其他类型的面包上。当人们用碎羊肉做汉堡时,它通常被称为羊肉汉堡。人们制作羊肉汉堡是因为它们具有独特的风味,与牛肉和火鸡相比是一个很好的改变许...
和绞碎的牛肉和火鸡一样,绞碎的羊肉可以做成小馅饼,煮熟后放在小面包或其他类型的面包上。当人们用碎羊肉做汉堡时,它通常被称为羊肉汉堡。人们制作羊肉汉堡是因为它们具有独特的风味,与牛肉和火鸡相比是一个很好的改变许多人习惯于食用。这类汉堡通常是用一系列香草和香料制作的,以使肉的味道变得更鲜美,然后烧烤或煎制。许多人还加入了一些面包或其他填料,以帮助肉在烹饪过程中保持其形状。

羊肉汉堡通常包括香菜。
绞碎的羊肉是羊肉汉堡的主要原料。这种肉的供应取决于个人的居住地,然而,在大多数地方,当地的杂货店很难找到磨碎的羊肉。因此,想要使用它的人可能需要访问肉店和要求。个人也可以在当地特色食品市场找到,一些在线食品配送服务也会出售。此外,一个人可以选择用肩肉和腿肉研磨自己的羊肉。

Marjoram,羊肉汉堡中经常含有这种香料。
制作羊肉汉堡通常包括使用各种香料和草药。人们通常会特意选择它们来突出羊肉的味道,并制作出更辣的汉堡。常用的香料包括胡椒、大蒜、孜然、牛至和漆树皮有些人在用羊肉做汉堡时也会用到新鲜薄荷、欧芹、咖喱、香菜、马郁兰或多香果洋葱、茴香、胡椒、姜和芫荽叶也是经常添加的食物。
为了制作羊肉汉堡,人们通常会将碎羊肉与他选择的其他配料混合,做成小馅饼。通常,一个人用鸡蛋和面包屑把肉粘在一起,确保肉在烹饪过程中不会散开。大多数人都会做饭这些汉堡放在烤架上或放在炉顶上的大锅里,放在汉堡包里食用。
烹调羊肉汉堡时,必须牢记食品安全。这意味着要对与生肉接触的表面进行清洁和消毒,将熟食与生羊肉分开,防止接触过生肉的器具接触煮熟的汉堡。此外,一个人最好把羊肉汉堡煮到160华氏度(约71.11摄氏度)的安全温度。