我可以用番茄和罗勒做什么(What Make with Tomato and Basil)？

你可以用番茄和罗勒做开胃菜、汤、沙拉和酱汁，也可以做正餐。新鲜的罗勒会增加最多的味道，但干的形式更浓，最好用在番茄酱中，烤西红柿和汤，而不是沙拉。各种不同的西红柿和番茄制品可以与罗勒等香草混合，做成美味而芳香的菜...

你可以用番茄和罗勒做开胃菜、汤、沙拉和酱汁，也可以做正餐。新鲜的罗勒会增加最多的味道，但干的形式更浓，最好用在番茄酱中，烤西红柿和汤，而不是沙拉。各种不同的西红柿和番茄制品可以与罗勒等香草混合，做成美味而芳香的菜肴。

干罗勒是一种多功能的配料，可用于许多菜肴。
罗勒和西红柿包括bruschetta（发音为bruschetta）和烤番茄片。bruschetta是由新鲜罗勒叶、李子西红柿、胡椒粉、大蒜、橄榄油和香醋等配料混合而成。它可以涂在烤意大利或法国面包上，然后撒上帕尔玛干酪。番茄切片后，然后在烤前撒上干罗勒，帕尔马干酪和胡椒粉，可以做一道美味的配菜。通心粉和奶酪，米饭和烤家禽只是其中的一部分，可以用罗勒烤西红柿来补充。

希腊式羊奶酱沙拉，西红柿，西红柿和罗勒汤最好用新鲜的西红柿做。新鲜的罗勒叶也能提供汤中最丰富的味道，尽管也可以使用干的形式。在大多数汤中，番茄皮可以保留，但种子应该去掉。其他蔬菜，如切成薄片的炒洋葱可加入番茄罗勒汤中。常用的调味品包括蒜茸、盐和新鲜胡椒粉。

一道有奶油奶酪、番茄、橄榄和罗勒的开胃菜
沙拉提供了多种不同的组合罗勒和西红柿的可能性。你可以用脆的绿色蔬菜，如菠菜或生菜、菲塔奶酪、新鲜罗勒叶、切碎的番茄块和调味料来制作适合清淡一餐的沙拉。另一个选择是将沙拉蔬菜切成两半樱桃西红柿、细火腿条、切碎的新鲜罗勒叶、豆芽或切成薄片的芹菜，并配上奶油调味料。通心粉沙拉是另一种可以使用番茄和罗勒的方法，但在食用前应至少冷藏几个小时。将煮熟的通心粉与一半的樱桃西红柿等配料混合在一起，火腿块，切碎的新鲜罗勒，胡椒粉，芥末，蛋黄酱和酸奶油。

番茄和罗勒沙司可用于制作披萨面团。
意大利番茄酱可以作为许多主菜的底料，如意大利面条和比萨饼。李子或其他种类的西红柿可以与炒蘑菇一起炖，洋葱、大蒜以及新鲜或干的罗勒。你也可以添加盐、胡椒和其他草药，如牛至。在意大利面上加番茄和基础酱汁时，可以加入肉丸。

番茄罗勒汤的常用调味料包括蒜茸、盐和新鲜胡椒粉。
罗勒番茄酱可以用在披萨面皮上，然后再添加配料。切片的西红柿和新鲜的罗勒叶可以做成既诱人又美味的披萨配料。煮熟的羊肚饼或其他意大利面可以在上面撒上番茄和罗勒卤汁，配以海鲜，如白鱼、蛤蜊或虾块番茄、新鲜罗勒叶和蒜瓣在橄榄油中煎制而成

卡普里斯色拉，包括西红柿和罗勒。

切碎的布吕什塔沙拉配西红柿和新鲜罗勒。

可以用番茄和罗勒制作玛丽娜酱。