做基督山三明治最好的秘诀是什么(Best Tips for Making a Monte Cristo Sandwich)？

基督山三明治传统上是用切成薄片的火腿和瑞士奶酪做成的，配料放在两片面包中间，然后把整个三明治浸在面糊里，或者用黄油煎，或者用油油炸。烹调后，三明治的外面应该是酥脆的，金棕色的，中间的乳酪应该融化。基督山的变体可以用...

基督山三明治传统上是用切成薄片的火腿和瑞士奶酪做成的，配料放在两片面包中间，然后把整个三明治浸在面糊里，或者用黄油煎，或者用油油炸。烹调后，三明治的外面应该是酥脆的，金棕色的，中间的乳酪应该融化。基督山的变体可以用切片的火鸡或鸡肉做成，也可以加入熏肉。有些人喜欢甜的基督山三明治，上面撒上糖粉。为了创造出甜的版本，果酱也可以在烹调前撒在三明治里或者在吃的时候蘸一下。

瑞士奶酪是基督山三明治的用料。
有些基督山三明治的食谱要求三明治要炸得很深，而另一些人则要求在煎锅里炸。这两种方法通常都会导致一种松脆的，经过适当烹调的三明治。在这两种方法中，用牙签固定三明治可能会有帮助。油炸后，三明治可以放在纸巾上，以吸收多余的脂肪。

火腿通常被切成薄片，做成基督山三明治。
制作这道食谱时，可以使用多种面包。最受欢迎的基督山三明治面包是白色的三明治的种类，但是可以使用沙拉面包、苏尔多夫面包或任何其他类型的手工面包。如果使用三明治面包以外的东西，切片不应太厚，因为这样可以防止内部原料受热和奶酪融化。
基督山三明治的面糊通常由鸡蛋和奶油组成。这种混合物很容易调味，以改变菜肴的味道对于较甜的面糊，可以在面糊中加入香草、肉桂或糖。美味的三明治面糊可以用盐、胡椒和香草调味。三明治应该快速地浸入面糊中，多余的面糊应轻轻摇匀。三明治在面糊中停留太久会导致面糊湿透，可能会碎裂烹饪过程中。
很容易根据个人口味修改菜肴。可以使用任何类型的熟食肉类，也可以更换奶酪。喜欢甜基督山三明治的人可以在肉和面包之间加一层他们最喜欢的果酱，或者三明治可以在人咬之前蘸上果酱，也可以在三明治煮熟后撒上糖粉，以增加甜味。

任何种类的熟食肉类都可以在基督山上使用。