爆米花球在圣诞节和其他冬季假日很受欢迎,是一年中任何时候都可以享用的美味佳肴。可以使用任何方法制作的爆米花,只需要一些简单的配料和大约半小时的时间。有许多爆米花球的配方可供选择,他们中的许多人会在混合物中加...
爆米花球在圣诞节和其他冬季假日很受欢迎,是一年中任何时候都可以享用的美味佳肴。可以使用任何方法制作的爆米花,只需要一些简单的配料和大约半小时的时间。有许多爆米花球的配方可供选择,他们中的许多人会在混合物中加入各种类型的糖果。为了让你开始,这里有一个你可以尝试的基本配方。

使用微波爆米花可以节省制作爆米花球的时间。
对于基本配方,你需要半杯(120毫升)的未冲泡的爆米花和四分之一杯(60毫升)的某种类型的爆米花如果你不喜欢用油炸爆米花,你可以选择使用爆米花。为了节省时间,您也可以购买某种类型的微波爆米花或一袋电影风格的爆米花来制作爆米花球。

几乎任何种类的爆米花都可以用来制作爆米花球。
为了制作基本涂层,混合半杯(120毫升)黑玉米糖浆、半杯(120毫升)砂糖和半茶匙(2.5毫升)食盐。记住混合时混合物会有点稠,但一旦涂到爆米花上就会变稀。
一旦涂层准备好,将爆米花放入一个四夸脱(3.8升)的水壶中,中火加热。逐渐搅拌涂层,注意均匀地覆盖每个爆米花。继续搅拌混合物,直到糖溶解,涂层在壶中的所有爆米花上留下一层薄薄的层。
从加热。用手舀出少量混合物,开始形成爆米花球虽然你希望它们的尺寸与普通棒球相似,但不要担心它们是否完全圆。继续这个过程,直到你总共形成12个爆米花球。把它们放在一张蜡纸上,让它们冷却到室温。
一个方便的方法是使用少量的人造黄油或黄油在你开始形成爆米花球之前给你的手涂上一层。这样可以更容易地处理粘稠的混合物,而且不会以任何方式影响成品的味道或质地。
在爆米花球冷却后,你可以开始用塑料薄膜包起来,或者把它们放在一个盘子里作为甜点。人们用彩色塑料包装爆米花球是很正常的,然后用一些彩色丝带固定包装。当计划将糖果用作树上的装饰品或作为礼品篮的一部分时,这是一种常见的方法。

用于制作爆米花球涂层的砂糖。