如何选择最好的专业曼陀林(Choose the Best Professional Mandoline)？

当你考虑一个专业的曼陀林，你应该考虑你自己的需要和你将要做的切片类型。你还应该考虑曼陀林是由材料，不同的刀片，它是如何调整的厚度，你可以作出的切割，以及清洗的容易程度。您还应该寻找一个专业的曼陀林，它配有护手，您可...

当你考虑一个专业的曼陀林，你应该考虑你自己的需要和你将要做的切片类型。你还应该考虑曼陀林是由材料，不同的刀片，它是如何调整的厚度，你可以作出的切割，以及清洗的容易程度。您还应该寻找一个专业的曼陀林，它配有护手，您可能会想选择一个长期保修。

一个好的曼陀林是洗碗机安全的。
专业曼陀林，通常拼写为"mandolin，"是一种厨房用具，用来把不同的食物切成规则的薄片。这些切割器通常用于蔬菜和食品，如土豆、胡萝卜，它们也可以用切片机上的火柴刀来切火柴。

新鲜蔬菜可以用曼陀林切成薄片。
当你寻找专业的曼陀林时要记住的注意事项，例如切片机的制作有多好。许多曼陀林是由不锈钢制成的，这通常是最好的耐用性，虽然商业级塑料也可以是耐用的。你应该看看不同的刀片提供。大多数曼陀林将包括一个基本的直刀片，但你应该找一个还包括华夫饼切，火柴棒和朱丽叶切刀的刀片。
你应该找一个专业的曼陀林，让你改变你做的切片的厚度一些曼陀林可以在一些预定的设置中进行调整，而其他切片机可以手动调整以获得更大的厚度范围。考虑如何清洁曼陀林也是有益的，从长远来看，可以在洗碗机中清洗的切片机可以为您节省大量时间。
在专业曼陀林中，您可能需要寻找的几个附加功能包括保护您的手的护手装置和保修装置。护手板通常有小尖头，可以粘在食物中，以帮助保持稳定性，而大型的有足够的手柄，您可以舒适地握持。一个小的护手板可能仍然会使您的手受到刀片的伤害，因此您应该寻找一个适合您的手的护手板。您可能还需要考虑专业曼陀林的保修，因为这将有助于确保您的设备，并可以让您深入了解制作的好坏制造商认为它的产品是。