什么是罗勒披萨(Basil Pizza)？

罗勒披萨是一种以罗勒为原料的披萨，通常是用来代替更常见的披萨草本植物牛至。罗勒可以作为任何披萨的装饰物，也可以与其他草药（如百里香或牛至）混合，作为披萨的配料。罗勒披萨最基本的配方是马苏里拉奶酪，番茄酱和罗勒放在...

罗勒披萨是一种以罗勒为原料的披萨，通常是用来代替更常见的披萨草本植物牛至。罗勒可以作为任何披萨的装饰物，也可以与其他草药（如百里香或牛至）混合，作为披萨的配料。罗勒披萨最基本的配方是马苏里拉奶酪，番茄酱和罗勒放在面团上。罗勒和西红柿混合在一起是意大利烹饪中的一种常见做法，通常用在番茄汤等菜肴中。

干罗勒可以用来调味披萨。
罗勒植物自然生长在印度、亚洲和非洲，但现在随处可见世界。罗勒与薄荷属同一属，外形比较相似，叶绿色圆润，叶尖常尖，散发出浓烈的香气，这使得罗勒在意大利、越南、老挝和泰国菜中被广泛用作草药，此外，罗勒的味道在香蒜酱（一种绿色的意大利面酱，很多意大利菜中都有这种味道）和番茄汤中很有味道。罗勒可以新鲜吃，也可以做成叶子吃，也可以做成干的形式吃。大多数便利店和超市都会把罗勒切碎，干型。

泰国罗勒可以给披萨增添些许甘草的味道。
披萨是一种意大利食品，由一个圆形的面包基组成，上面撒上番茄酱和马苏里拉奶酪。一般来说，牛至是用来调味比萨的，馅饼也可以包括各种不同的配料，如火腿、蘑菇、辣椒、橄榄、鸡肉、菠萝和香肠。在美国，圆形馅饼通常在上桌前切成片Calzones是另一种意大利食品，基本上与比萨相同，但折叠起来，使配料居中，面包包裹起来。

罗勒比萨通常在上面撒上莫扎里拉奶酪。
，罗勒可以代替牛至或与牛至一起作为草药使用。某些配料比其他配料更好地与罗勒搭配使用。例如，黑橄榄与新鲜罗勒搭配在一起很好，百里香可以作为配菜。新鲜罗勒叶或干罗勒都适合用在罗勒披萨上。

牛至通常用来调味比萨。