一顿难忘的素食圣诞晚餐应该包括各种开胃菜、一道出色的主菜和美味的甜点。素食者通常会放弃含有肉制品的食物,因此厨师应该确保使用可接受的食材。一个重要的提示是,选择这些食物不包括或可以替代的食谱素食主义者可以...
一顿难忘的素食圣诞晚餐应该包括各种开胃菜、一道出色的主菜和美味的甜点。素食者通常会放弃含有肉制品的食物,因此厨师应该确保使用可接受的食材。一个重要的提示是,选择这些食物不包括或可以替代的食谱素食主义者可以吃坚果肉汁。

素食者可以吃坚果肉汁。
假日晚餐可以从清淡的开胃菜开始,如红、白、绿沙拉或烤栗子。汤是另一种开胃菜,有很多口味可以是热的也可以是冷的。素食者的选择包括甜椒、法国洋葱和薄荷汤。

扁豆面包是一种受欢迎的无肉型肉饼,可作为圣诞晚餐。
对于手指食物开胃菜,可以在自助餐桌上放一盘生菜,法式生菜。可以使用多种蔬菜,包括蘑菇,西兰花和芹菜。蔬菜的制作应使它们既诱人又方便食用。它们应该去皮,去掉种子和斑点,然后切成一口大小的棒子或圆形。各种各样的素食蘸料,如鹰嘴豆、香草蘸酱和凯撒酱,应与蔬菜一起食用。

自制的苹果肉桂派会给素食者的圣诞菜单带来甜蜜的结局。
素食圣诞晚餐的主菜应与节日的重要性相一致,并确保主菜在节日期间足够特别素食主菜包括冬季南瓜烩饭、茄子饼或希腊菜spanakopita,这是一种菠菜奶酪派。素食圣诞晚餐的其他主要主菜包括卷心菜卷、宽面条和蔬菜烤面包。

素食圣诞晚餐可以提供自助式服务,为客人提供一个小色拉吧。
素食圣诞晚餐的配菜应以传统的最爱为重点,如馅料、土豆和肉汁,这些都可以适合素食者。例如,可以使用坚果而不是肉制的肉汁配方。在传统的基础上添加大蒜土豆泥增加了风味,另外,馅料可以是砂锅式的苹果和核桃,而不是火鸡。其他配菜包括填充西红柿和填充甘薯。

大豆碎肉可以作为素食者的肉馅替代品。
另一种素食的圣诞晚餐主食是面包饼干、玉米面包和晚餐卷都可以用素食食谱制作。另一个选择是做爆米花,可在烤箱外热端食用。

法国洋葱汤可以作为素食圣诞大餐的开胃菜。
没有美味的甜点,任何素食圣诞晚餐都是不完整的。选择合适甜点的秘诀是选择一个家庭最喜欢的食谱并加以调整素食主义者,如梅子布丁或肉馅。肉馅可以用蔬菜而不是肉来做,李子布丁可以不加板油。其他素食的圣诞晚餐甜点包括苹果派和姜饼素食者的圣诞晚餐可以加上热腾腾的葡萄酒。

素食披萨是圣诞节人群的一个不错的休闲开胃菜。

肉馅可以完全由蔬菜制成。

意大利烩饭是一种灵活的素食主义者主菜。

素食圣诞晚餐可能包括素食宽面条。

将土豆泥改为素食圣诞晚餐。