什么是火锅派对(Fondue Party)？

火锅派对是一个以食物和乐趣为中心的活动的好方法。通过制作几种不同的火锅和提供各种蘸料，你可以确保一个要求实验的休闲氛围。火锅派对对于胆大的厨师来说是很棒的，而且作为一个额外的好处，让食物与美酒完美搭配变得异...

火锅派对是一个以食物和乐趣为中心的活动的好方法。通过制作几种不同的火锅和提供各种蘸料，你可以确保一个要求实验的休闲氛围。火锅派对对于胆大的厨师来说是很棒的，而且作为一个额外的好处，让食物与美酒完美搭配变得异常简单。

厚厚的一片格鲁耶尔奶酪，这是瑞士火锅中常用的一种。
火锅是一种融化的混合物，通常保温以保持融化的质地。火锅可以是美味的，也可以是甜的，通常，一个公共的火锅周围会有适当搭配的食物，而且通常会用叉子或叉子来方便蘸食。火锅制作简单，玩儿也很有趣，火锅派对是锻炼你融化技巧的机会。

无论火锅是否真的是在瑞士发明的，它在瑞士仍然很流行。
香喷喷的火锅通常是以奶酪为基础的，导致各种各样的风味组合。传统版本来自瑞士，这道菜是在哪里发明的。对于一个经典的瑞士火锅，试着把格鲁耶尔干酪和埃蒙塔尔奶酪混合，再加上一些蘑菇来调味。用胡椒杰克、切达干酪和牧场调味料做成一个西南奶酪火锅。或者用浓重的高达干酪或烟熏马苏里拉干酪来做一个烟熏酱汁，大蒜和少许芥末。

切达干酪块，有时用于火锅。
奶酪火锅通常与小块面包和蔬菜一起供应，如芹菜、胡萝卜和西红柿如果你要为你的火锅派对做几个奶酪版本，试着用一个合适的面包来搭配奶酪，这样可以增加奶酪的味道，家常的小麦配切达火锅，或是香甜的酸面包配枫香和洋葱。你可以随意做几个测试批次来找到好的组合。无论它们是否完美搭配，你都很有可能会吃到它们。

如果想试试，用墨西哥巧克力和肉桂做一个火锅蘸酱。
甜的火锅通常是以巧克力为基础，搭配蛋糕或水果。经典的巧克力火锅是半甜巧克力和重奶油的缓慢融化的结合。加入一点有香味的利口酒，比如三重甜酒，来增加你的火锅派对甜点的味道第二，龙舌兰酒或蒂亚玛丽亚酒。在混合酒中加入棉花糖，再配上全麦饼干，就成了一个很棒的s'more火锅。或者，将经典的巧克力混合物和焦糖混合在一起，小心地旋转，形成双音效果。

烟熏火锅酱可以利用高达。
火锅派对基本上是随意的，聚会上的客人通常围坐在桌旁交谈和小吃。奶酪、巧克力、蔬菜和水果的基本口味使火锅派对很容易选择饮料。基本的白色或红色将与美味的火锅搭配，虽然您可能想为甜点课程准备一杯好的波尔图葡萄酒或甜点酒。

在火锅派对上可能会提供薯片。
虽然火锅可以在标准的平底锅中制作，但加热火锅锅锅是火锅派对的绝佳选择这些都可以在大多数厨房用品商店买到，这样可以使你的混合物保持均匀的温度。虽然价格会因功能而异，但火锅锅锅很容易就能找到，价格在30美元到70美元之间。如果派对成功，几天之内，客人会打电话来，要求借用您的火锅。

火锅派对可能会包括蘸有巧克力火锅的水果。

西南奶酪火锅使用胡椒杰克。

龙舌兰酒可以用来调味传统的火锅派对甜点。