什么是鱼子酱勺(Caviar Spoon)？

鱼子酱是主要生活在俄罗斯和伊朗之间的里海的某些鲟鱼的鱼子。这些精致的鸡蛋经过仔细清洗，然后在罐装前轻腌。鱼子酱被认为是世界上最珍贵的美食之一，鱼子酱的一种特殊用法是为了防止鱼子酱的味道鱼子酱汤匙通常是用玻...

鱼子酱是主要生活在俄罗斯和伊朗之间的里海的某些鲟鱼的鱼子。这些精致的鸡蛋经过仔细清洗，然后在罐装前轻腌。鱼子酱被认为是世界上最珍贵的美食之一，鱼子酱的一种特殊用法是为了防止鱼子酱的味道鱼子酱汤匙通常是用玻璃、骨头、天然牛角或珍珠母等非金属材料雕刻而成的，人们普遍误解鱼子酱不能用金属勺子，然而，鱼子酱本身是用金属罐包装和运输的，没有任何金属味道。一些食品专家认为纯银会给鱼子酱带来不愉快的味道，但惰性金属，如黄金就不行了。有黄金或镀金鱼子酱勺子。在紧急情况下，塑料勺子也可以用作鱼子酱勺。