"罗非鱼"是金枪鱼科许多鱼类的总称。它是三种鱼类的总称:罗非鱼、沙罗鱼和罗非鱼。大多数金枪鱼的一个不寻常的特征是它们是嘴孵鱼。这意味着,在培育幼鱼时,它们经常用嘴叼着孵出的幼鱼四处游荡,尤其是在从一个目的地到另...
"罗非鱼"是金枪鱼科许多鱼类的总称。它是三种鱼类的总称:罗非鱼、沙罗鱼和罗非鱼。大多数金枪鱼的一个不寻常的特征是它们是嘴孵鱼。这意味着,在培育幼鱼时,它们经常用嘴叼着孵出的幼鱼四处游荡,尤其是在从一个目的地到另一个目的地以及当它们察觉到危险时,罗非鱼是以蚊子的幼虫为食的。

这些鱼类通常栖息在浅水池塘、湖泊和溪流中。这些鱼类主要食用水生植物、藻类和一些昆虫幼虫。由于其特殊的食欲,罗非鱼在水产养殖业中已变得相当重要。无论是无意中还是有意引入新的水生环境,罗非鱼鱼片往往会造成生态系统的不平衡。

新鲜罗非鱼鱼片。
,这些通常具有入侵性的鱼类是一种不可思议的恩赐。罗非鱼被引入肯尼亚水域是为了遏制疟疾的传播。成年雌性蚊子携带这种疾病,而这种鱼会吃掉蚊子的幼虫。这种鱼,仅仅是因为它们的食欲,就有助于减少蚊子的数量,因此,疟疾在肯尼亚的传播。

黑胡椒可以给罗非鱼一个额外的刺激。
罗非鱼也是一种美味的鱼。这种美味的白鱼可以烘烤、油炸,甚至可以加入炖菜中来制作菜肴罗非鱼是一种很常见的鱼,在大多数杂货店的海鲜区都能找到。如果当地市场没有新鲜的罗非鱼,购物者可能会考虑购买速冻鱼肉,这通常能很好地捕捉鱼的味道。

长相思是与罗非鱼搭配的最佳葡萄酒。
,用箔纸包好的罗非鱼鱼片可以用少量的黄油和切碎的大葱、黑胡椒、柠檬和海盐烘烤而成。黑胡椒可以用红辣椒片代替。这道菜可以搭配简单的蔬菜沙拉、烤土豆和一杯长相思。事实上,大多数厨师都同意苏维翁布兰克是搭配任何罗非鱼菜肴的最佳葡萄酒。

速冻罗非鱼通常能很好地捕捉鱼的味道。