什么是绿色甘草(Green Licorice)?

"绿色糖果"指的是绿色的甘草糖,实际上是"甘草糖"的意思,但由于糖果的风格和整体呈现,它是一种被普遍接受的糖果,真正的甘草糖是用甘草植物或类似味道的茴香植物的提取物来调味的,在某些情况下,绿色甘草实际上是甘草味的糖,是...
"绿色糖果"指的是绿色的甘草糖,实际上是"甘草糖"的意思,但由于糖果的风格和整体呈现,它是一种被普遍接受的糖果,真正的甘草糖是用甘草植物或类似味道的茴香植物的提取物来调味的,在某些情况下,绿色甘草实际上是甘草味的糖,是人工染成绿色的,或者被一个绿色的糖果外壳包围着。这是比较少见的。
绿色甘草的味道就像青苹果一样。
甘草缠绕物是一种很受欢迎的糖果,形状和形状都很独特。它们通常是黑色的,看起来像绳子一样,到处都是6英寸到1英尺(约15到30厘米)长。质地通常很结实,但有嚼劲。绿色甘草的形状和质地与黑色甘草相同,但味道完全不同。
绿色甘草被认为起源于美国,尽管它在许多地方很受欢迎它是世界上许多不同的所谓甘草口味之一。事实上,甘草只有一种味道——甘草本身的味道,是从甘草提取物中提取出来的。然而,将不同甘草风格的糖果称为甘草的实际口味已经变得非常普遍了。因此,绿色甘草通常也被称为苹果味甘草。
甘草花边和咬痕是常见的变体。绿色甘草花边通常是由与扭结相同的物质制成的长线或糖串。这些花边在烘焙中很受欢迎,因为它们可以为曲奇、纸杯蛋糕等添加奇特的元素甜点的方式考虑到糖果的粘性,用甘草烹饪通常是相当困难的。大多数情况下,糖果是在烤好的食物从烤箱里出来后加进去的,作为装饰。
绿色的甘草片几乎和它们的发音完全一样:一口大小的糖果,通常是把扭成小块做成的。甘草咬是糖果制造商使用形状怪异或损坏的扭结物的常见方法。它们通常较便宜,但味道相同。
有些甘草制造商实际上生产绿色甘草味糖果,最常见的是锭剂。甘草锭剂很小,有嚼劲的"滴滴"或糖粒。通常是用一层酥脆的糖衣制成的,在大多数情况下,这种糖浆是不受欢迎的。白色和黑色是甘草口味的锭剂最传统的颜色,但有些制造商使用其他颜色,无论是不同季节还是特殊订单。绿色甘草软糖很少见到,但这并非闻所未闻。
  • 发表于 2020-07-18 17:15
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  • 分类:食物

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