什么是Palt(Palt)？

帕特是一道传统的瑞典菜，由肉、土豆、面粉、牛奶和香料组成。用这种混合物制成的饺子在水中煮沸，通常与浆果蜜饯一起食用。这些蜜饯与许多人觉得令人愉悦的美味饺子形成了一种甜蜜的对比。每一个饺子通常有一个女人的拳...

帕特是一道传统的瑞典菜，由肉、土豆、面粉、牛奶和香料组成。用这种混合物制成的饺子在水中煮沸，通常与浆果蜜饯一起食用。这些蜜饯与许多人觉得令人愉悦的美味饺子形成了一种甜蜜的对比。每一个饺子通常有一个女人的拳头大小这些肉质糕点可以作为开胃菜或小菜一餐食用。

育空地区的黄金土豆和红皮土豆都可以用在菜谱中在做馅饼时，白土豆通常是首选的蔬菜。厨师通常把土豆磨碎或磨碎成小块，与碎肉、小麦粉、少量牛奶和他或她选择的香料混合。这通常会形成一种非常粘稠的糊状糊状物成形后，厨师通常会把一大锅盐水煮沸，然后把丸子放进锅里煮30分钟。当饺子完全煮熟后，饺子会浮到水面上漂浮在那里

小麦粉是用来做馅饼的。大多数馅饼饺子很快就被抽干，煮好后马上就上桌。这道菜里的蜜饯有通常由相对酸性的水果制成林贡莓、越橘和接骨木都是传统的，虽然林贡浆果蜜饯最受欢迎，但它也可能被淋上融化的黄油，以增加它的风味和营养。瑞典的冬天大部分时间都很冷，而且帕特的淀粉含量也非常高。它可能会为那些需要工作的人提供高浓度的营养和必需的脂肪冬天。帕特的食谱有很多变化，大部分都与地点有关。虽然白土豆是最受欢迎的饺子基地，育空黄金，红皮肤，一些有进取心的厨师甚至可以尝试红薯的变种，这可能与这些食谱中通常包括的传统绞肉或鹿肉配合得特别好。盐、大蒜粉、洋葱粉和许多其他香料也可以根据厨师的喜好添加或省略生活在瑞典北部的人经常用磨碎的驯鹿肉甚至少量的血液混合在一起。血液中通常含有丰富的蛋白质和铁，两种帮助人体系统正常工作以温暖身体所必需的营养素，它的颜色通常比不含血的饺子的颜色深得多。

生活在瑞典北部的人们通常使用磨碎的驯鹿肉，甚至在他们的palt混合物中加入少量的血液。