我如何选择最好的犹太泡菜(Choose the Best Kosher Pickles)？

选择最好的犹太泡菜更多的是个人口味而不是研究，但是有一些东西可以帮助你缩小选择范围。如果你要为多个人购买泡菜，选择犹太泡菜最可靠的方法是选择最受欢迎的品牌和口味的泡菜。在选择泡菜时，另一个要考虑的是泡菜的大...

选择最好的犹太泡菜更多的是个人口味而不是研究，但是有一些东西可以帮助你缩小选择范围。如果你要为多个人购买泡菜，选择犹太泡菜最可靠的方法是选择最受欢迎的品牌和口味的泡菜。在选择泡菜时，另一个要考虑的是泡菜的大小和形状。如果你是一个泡菜爱好者，为你选择最好的犹太泡菜的唯一方法就是尽可能多地品尝腌菜，以决定哪种类型是你个人的最爱。

莳萝通常用来给腌制黄瓜调味。
要记住的一点是，犹太莳萝味的腌菜不一定是符合犹太教义的犹太饮食法的规定。当腌菜被称为犹太莳萝时，通常意味着它是用与传统犹太犹太洁食腌菜相似的工艺制作的。如果你想买一种带有大蒜味的纽约式莳萝泡菜，这是一种很好的腌菜。为了确保你得到的是技术上符合犹太教规的腌菜，寻找罐子上的符号，表明产品是正式的洁净食品。

腌制生长在藤蔓上的黄瓜。腌制混合物使它们酸甜。
通常，最好的犹太泡菜是当地自制的腌菜正宗的熟食店，但选择一个品牌的泡菜可以提供更一致的最爱的泡菜。不同品牌使用不同类型的黄瓜、醋和香料混合物来达到其犹太泡菜的标志性风味。有些品种的黄瓜皮是苦的，而有些品种则不苦虽然一些泡菜生产商将苦味作为混合调味品的一部分，但其他泡菜公司使用的是不易产生苦味的腌菜品种。由于泡菜的价格普遍合理，买一小罐泡菜试试是很容易的。
选择犹太泡菜的一个被忽视的部分是选择泡菜的大小和形状。对于一个饥饿的成年人来说，整个泡菜可能是一份令人愉快的单份服务，但如果这些泡菜需要用于汉堡或儿童食用，最好选择小一点的。泡菜可以预先切片或用鱼叉切好，以方便在不方便泡菜的时候使用。迷你犹太泡菜也可以是一种有趣的享受，对于只想要一点点泡菜的人来说，它可以在鸡尾酒会上或是给孩子们吃。