什么是奶酪卷(Cheese Roll)？

奶酪卷是面包或玉米饼的组合，上面撒上奶酪，然后卷成管状。它也被称为奶酪卷。这道菜在各种餐馆和自助餐厅都有供应，而且很容易在家里快速拼盘。它起源于新西兰南部。这道菜有很多变体，将各种香料或蔬菜与奶酪混合在一起。...

奶酪卷是面包或玉米饼的组合，上面撒上奶酪，然后卷成管状。它也被称为奶酪卷。这道菜在各种餐馆和自助餐厅都有供应，而且很容易在家里快速拼盘。它起源于新西兰南部。这道菜有很多变体，将各种香料或蔬菜与奶酪混合在一起。

威尔士稀饭通常在上面撒上切达奶酪这道菜是温热的，既可以用微波炉加热，也可以在上菜前用烤箱烘烤，在这里，融化的奶酪和其他食物被放在烤面包上。奶酪卷最初在20世纪30年代在新西兰南部很受欢迎，但现在在世界其他国家也很普遍。第一个已知的奶酪卷配方是1950年代在新西兰南部印刷的。它是少数几个只有新西兰的一部分，而不是整个国家。准备一个基本的奶酪卷很简单，很多菜谱都可以在网上找到。白面包、小麦面包或玉米饼可以用作食物的底部。传统的奶酪卷没有指定要使用的某种类型的奶酪，尽管威尔士的稀饭饼通常是用切达干酪覆盖的。这种面包卷要么用微波炉加热，然后卷成管状，要么卷成管状，然后在微波炉或烤箱中烘烤面包卷也可以用煎锅烤，用牙签把面包做成卷状，在面包外面涂上黄油以使面包变黑。可以在传统的面包和奶酪组合中添加许多配料。酱汁，如伍斯特郡，可以添加到配料中，也可以添加到就餐者想要的任何蔬菜中。洋葱、玉米、辣椒和腌菜是奶酪卷中常见的配料，一些墨西哥快餐店将奶酪卷作为便宜的配菜提供，并在卷内使用辛辣奶酪。这些墨西哥风格的面包卷通常与莎莎酱或酸奶油一起供应另一方面，为了在一个奶酪卷里达到最好的融化和风味，任何额外的配料，比如蔬菜，通常都是预先和奶酪混合在一起的，而不是简单地把奶酪放在面包卷里。

发表于 2020-07-18 20:22
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分类：食物

什么是奶酪卷(Cheese Roll)？

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