我怎么做Gremolata(Make Gremolata)?

你可以用很多不同的方法来制作腊梅,你可以用不同的草药和香料来制作最适合你的需要和特定口味的调味品。一般来说,大多数的葛兰菜食谱都需要三种基本成分:意大利欧芹,也被称为平叶欧芹,柠檬皮,还有大蒜。你可以用这三种配料...
你可以用很多不同的方法来制作腊梅,你可以用不同的草药和香料来制作最适合你的需要和特定口味的调味品。一般来说,大多数的葛兰菜食谱都需要三种基本成分:意大利欧芹,也被称为平叶欧芹,柠檬皮,还有大蒜。你可以用这三种配料来做海鲜或其他肉类的快速简单的配料,或者你可以添加其他配料来制作一种味道更复杂的调味品。许多食谱还要求添加盐和胡椒粉,你可以考虑添加其他添加剂,如薄荷、迷迭香,甚至凤尾鱼柠檬皮用于gremolata.gremolata,也拼写为gremolada,是一种传统的意大利调味品或调味品,通常用于鱼或肉,如小牛肉和牛肉。其制作方法取决于所用肉类的种类,这种多样性和易制性使这种特殊调味品广受欢迎。你可以制作一种简单而快速的腊味只使用意大利的欧芹、大蒜和一个柠檬。当给金缕梅调味时,最好用粗海盐或犹太食盐代替精制并有添加剂的食盐准备工作通常从清洗和切碎欧芹开始,使用与你想要制作的香菜数量相适应的量。然后你会添加一个或多个切碎或切碎的大蒜瓣。虽然大多数食谱要求特定数量的大蒜,你通常应该使用这个量你喜欢,这将取决于你想要大蒜有多强烈的味道。然后你应该添加适量的柠檬皮,用柠檬皮或叉子;注意只取柠檬皮而不是下面的白髓,这味道很苦很难吃盐和胡椒粉可以根据你的口味和喜好添加到这道菜里,你通常应该使用海盐或犹太盐和新鲜磨碎的胡椒粉。一些食谱要求在食用前用研钵和杵轻轻地捣碎混合物;使用更大的盐粒可以使这一过程变得更容易,因为在灰浆中提供的质地更粗糙。根据你自己的口味,以及你所用的海棠,你也可以添加其他草药,如薄荷或迷迭香。你也可以考虑加入其他成分,如山柑或凤尾鱼,你会粉碎和粉碎其余的成分,尽管你应该考虑少用盐,因为它们通常是储存在盐水里的。
  • 发表于 2020-07-18 20:07
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  • 分类:食物

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