最简单的形式是,寿司是一种日式菜肴,由特别调味的米饭和海鲜或蔬菜组成,通常包裹在被称为 nori 的烤海藻中。所选的馅料将使寿司与众不同:厨师可以在寿司中使用从豆腐到煎蛋的所有东西。在家里做寿司既有趣又容易,如果你有...
最简单的形式是,寿司是一种日式菜肴,由特别调味的米饭和海鲜或蔬菜组成,通常包裹在被称为
nori的烤海藻中。所选的馅料将使寿司与众不同:厨师可以在寿司中使用从豆腐到煎蛋的所有东西。在家里做寿司既有趣又容易,如果你有一大群人来消费,你可以举办一个自己的寿司派对,里面有一盘馅料,还有诺丽和寿司米饭,供客人享用。

波士顿卷是一种很受欢迎的水煮寿司卷虾、鳄梨和黄瓜。要做寿司,首先要确定你想要什么样的寿司。最简单的寿司是寿司,一种手工制作的寿司,将配料压在寿司上米饭。尼吉里寿司通常以金枪鱼或鲭鱼等鱼片为特色。另一种常见的寿司是寿司,它指的是任何类型的寿司,包括由里向外的卷、寿司筒和寿司卷,或者脂肪卷。有些人还非常喜欢吃inari,一种用油炸豆腐皮做的寿司寿司米饭。

鳄梨是制作寿司的原料之一寿司的核心原料是米饭,它是短粒的,特别粘。你可以在大多数杂货店找到粘米饭或糯米米饭要漂洗几遍,然后用清水浸泡至少四个小时,然后再正常烹调。米饭煮熟后,加入一汤匙米醋,一茶匙糖,每半杯米饭加一小撮盐。把米饭放在一边冷却,这样做寿司的时候就不会损坏诺丽了。

寿司通常和芥末一起吃如果你要举办一个自己的寿司派对,你应该准备一个大盘子,里面有很多预先切好的馅料,让客人自己做寿司来品尝。常见的素食选择包括胡萝卜、香菇、黄瓜、天妇罗蔬菜,烤豆腐、煎蛋、鳄梨、芽菜、茄子等烧烤蔬菜和甜椒。鱼可以煮熟后放在另一个盘子里,如果你有新鲜的优质生鱼,也可以放在冰上。如果你打算做寿司,然后把它带到餐桌上,可以做各种各样的卷,让你的客人感兴趣和高兴

两个futomaki卷。把米饭和馅料组装好后,开始做寿司!最容易做的寿司是淡烧寿司,这种寿司是把米饭和配料堆在一张诺丽纸的一角,然后像圆锥体一样卷起来。这种寿司在聚会上很受欢迎,因为客人可以很容易地组装起来吃。要知道,在紫菜变得湿漉漉和有弹性之前,要迅速吃上淡麻木

temaki cone。要制作其他种类的寿司,请使用塑料包裹的寿司垫。塑料可以防止米饭粘在垫子上而弄乱,它可以让你很容易地从里到外的卷。要做一个futomaki卷,把手浸在水里,防止米饭粘在一起,然后用手舀出足够的米饭放在一片紫菜的底部。把原料堆在上面,然后把紫菜卷得越紧越好,用寿司垫来保持它的紧密和均匀。把寿司卷放在一边,在把它放到桌上之前把它切掉。要做一个由里向外的卷,在翻面之前用一层薄薄的米饭覆盖一层nori,然后把材料放在底部边缘。像以前一样卷起,撒上芝麻或鱼子做装饰。

Hosomaki卷在一个乌拉木卷下面。上桌寿司有各种各样的装饰物,如酱油、腌姜、芥末和塔玛里酱。为客人提供小的搅拌碗,以及盘子和筷子。寿司可以单独提供,也可以放在客人可以自己动手的大中央盘上。如果举办自定寿司派对,请确保你的眼睛盯着流行的配料,这样它们就不会用完了Nigiri寿司组合。

有些寿司里有螃蟹src="1234562"/>香菇是寿司中常见的配料。

使用寿司垫是滚动寿司的重要组成部分。