松饼和纸杯蛋糕有什么区别(Differences between Muffins and Cupcakes)？

松饼和纸杯蛋糕的一些区别是密度、结霜以及里面烤什么食物。松饼和纸杯蛋糕的密度各不相同，但由于添加了额外的面粉，松饼几乎总是密度更大。此外，纸杯蛋糕通常有糖霜，而松饼没有。这两者的另一个区别是松饼可以包含像蔬菜...

松饼和纸杯蛋糕的一些区别是密度、结霜以及里面烤什么食物。松饼和纸杯蛋糕的密度各不相同，但由于添加了额外的面粉，松饼几乎总是密度更大。此外，纸杯蛋糕通常有糖霜，而松饼没有。这两者的另一个区别是松饼可以包含像蔬菜甚至肉这样的食物，这是纸杯蛋糕通常缺少的东西。然而，这两种食物之间的界限可能很模糊，尤其是现代厨师不怕违反标准烹饪规则。

各种水果和蔬菜可以用来做松饼。松饼和纸杯蛋糕的一个主要区别是松饼被定义为面包，而纸杯蛋糕的定义是小蛋糕。松饼通常比纸杯蛋糕含有更多的面粉，这使得它们更致密。即使所有其他成分都相同，松饼的密度也会很突出，尽管外观相似。有时纸杯蛋糕的密度比平时更高，蛋糕的密度通常比标准尺寸稍大，但通常不比标准尺寸的松饼大纸杯蛋糕。松饼和纸杯蛋糕的另一个区别是纸杯蛋糕通常是糖霜的糖霜通常是甜的，有时是美味的，但它几乎总是出现在纸杯蛋糕上。另一方面，松饼通常没有糖霜。它们通常是普通的，或者与黄油、水果蜜饯或其他调味品一起吃。当松饼被磨成糖霜时，通常使用更有营养的配料，与甜点蛋糕的糖霜相比，纸杯蛋糕通常除了偶尔烘烤的糖果和蛋糕顶部的糖霜外，不添加其他成分。另一方面，松饼通常含有水果、蔬菜，或者其他各种丰盛的食物。与纸杯蛋糕不同，松饼通常被设计成填充物，而不是餐后提供的甜点。一般来说，纸杯蛋糕被设计成一种甜点，而松饼可能被用作甜点或普通食品有时松饼和纸杯蛋糕之间的界限有点模糊。松饼可以加糖，有时纸杯蛋糕比平时更香。有时松饼比平常少用面粉，而且纸杯蛋糕的密度可能比平时更高。有些人在松饼和纸杯蛋糕都结了霜时很难区分它们。通常，这是因为糖霜往往会覆盖食物的大部分面包屑表面，从而更难识别其他成分。