什什卡布腌料有哪些不同类型(Different Types of Shish Kabob Marinade)？

用各种各样的油、蔬菜、果汁和香料浸泡肉，就可以得到美味的什什卡布腌料了。传统的制备kebob的方法是用源自kebob家乡中东的历史腌料。相比之下，在烧烤酱中浸泡一夜，会给肉注入完全不同的味道，同样诱人的是，味道。大蒜粉...

用各种各样的油、蔬菜、果汁和香料浸泡肉，就可以得到美味的什什卡布腌料了。传统的制备kebob的方法是用源自kebob家乡中东的历史腌料。相比之下，在烧烤酱中浸泡一夜，会给肉注入完全不同的味道，同样诱人的是，味道。

大蒜粉可以用在什锦歌舞伎腌料中。
第一种什锦歌舞伎腌料源自波斯歌舞伎的创造者。通常是用切碎的山羊或羊肉或整块羊肉做成的，肉是用叉子和烤制的，通常与水果或蔬菜交替使用。传统上，准备这道菜时使用的什希凯鲍伯腌料是碎洋葱、酸奶、一些干薄荷和偶尔一些蒜末的混合物。在盖上盖子并冷藏后，大约6小时后，肉就可以用来烤叉和烧烤了，在整个中东地区，卡多比通常都很受欢迎，不同的国家和文化对这顿饭有不同的看法。有几种什锦歌舞伎卤汁起源于印度，在那里，咖喱、香菜、所有香料和小豆蔻都是很常见的。另一种什锦歌舞伎卤汁中加入了更多的热量，可以切碎或制成粉末。
kabob卤汁通过添加柑橘类果汁或香草（如香菜）来融合更多的酸性品质。南美和中美洲的品种完全放弃酸奶，转而使用各种油或醋亚洲品种可能会加入一系列其他配料，从酱油、米醋到芝麻油和生姜。
中国流行的腌料包括五种主要香料：大豆、芝麻油、米醋、生姜啤酒和菠萝汁。西化版的shish kabob牛排腌料含有酱油，龙蒿醋、棕色和砂糖、姜和大蒜。另外，还有一种变化包括橄榄油、酱油、干柠檬胡椒粉和大蒜粉。
根据食谱的来源，烤羊肉串可以在肉鸡之前在旋转的垂直口上烹调，也可以是单独的串肉，一种在全世界广受欢迎的土耳其美食，它将一块经过加工和调味的羊肉放在一个垂直的口上旋转。地中海陀螺是一种辣味和脂肪混合的羊肉，通常是其他肉类的混合物，一旦变黄，再与洋葱一起食用，在皮塔里放西红柿和黄瓜酱。无论哪种情况，腌料通常都含有橄榄油、柠檬汁、牛至、迷迭香、盐和额外的胡椒粉。