蔓越莓汁有什么用途(Some Uses for Cranberry Juice)？

蔓越莓汁是从蔓越莓的果实中榨出的果汁，蔓越莓是一种原产于北美东部的常绿席子状灌木。这种果汁有很多用途，从日常饮用的一杯用来支撑健康的身体和心脏，到鸡尾酒和果汁饮料中的混合器。许多超市都可以买到纯果汁，尽管可能...

蔓越莓汁是从蔓越莓的果实中榨出的果汁，蔓越莓是一种原产于北美东部的常绿席子状灌木。这种果汁有很多用途，从日常饮用的一杯用来支撑健康的身体和心脏，到鸡尾酒和果汁饮料中的混合器。许多超市都可以买到纯果汁，尽管可能如果没有高果糖玉米糖浆，很难找到它，而且含有这种糖浆的混合果汁饮料也很容易买到。就像其他果汁一样，红莓的健康益处最好是不含人工甜味剂的果汁。

一杯酸果蔓越橘汁。
保健食品，红莓有几个好处，喝蔓越莓汁会使尿液酸性更强，对泌尿系统感染非常有益，而饮用水和果汁也有助于冲洗肾脏和泌尿系统，如果感染，这种果汁实际上可以帮助身体积极对抗细菌。蔓越莓还可以降低体内的坏胆固醇，使其成为一种有益于心脏健康的食物，它们富含维生素C和抗氧化剂。因此，偶尔喝一杯可以，非常有益。

用蔓越莓汁制作的大都会鸡尾酒是聚会上很受欢迎的鸡尾酒。
许多果汁都使用蔓越莓汁作为调酒剂，因为它有一种独特的酸味，可以使其他果汁的味道更加丰富和复杂。一种混合果汁可能含有很高比例的蔓越莓，使用另一种水果，如覆盆子作为甜味剂，或者它可能会有一点小红莓来增强果汁的味道，或是缓和天然甜味水果的甜味顺便说一句，白蔓越莓汁是由蔓越莓制成的，在它们完全成熟之前采摘，它往往会更甜一些。如果可能的话，可以找一些含有天然水果甜味剂、蜂蜜或蔗糖的果汁。

伏特加，可以与蔓越莓汁混合制成伏特加和蔓越莓。
许多含酒精的饮料也需要蔓越莓汁，比如cosmopolitans，蔓越莓，或者简单的伏特加和蔓越莓。酸涩的味道补充了各种各样的酒精，有助于降低它们的苦味和烈度。由于果汁也有独特的浓郁的红宝石色，所以它也可以用来增加色彩在某些情况下，一种饮料可以用蜜饯或新鲜的小红莓来装饰。对于那些喜欢戒酒的人来说，也可以用蔓越莓汁来制作原汁饮料。

有些鸡尾酒的红色来自蔓越莓汁。