食品杂货配送已经以一种或另一种形式存在了几个世纪。从最初向消费者介绍起,杂货店一直都有一些送货的组成部分。现在,随着消费者对便利性的要求越来越高,而互联网正成为越来越受欢迎的商业工具,食品杂货店又一次出现了新...
食品杂货配送已经以一种或另一种形式存在了几个世纪。从最初向消费者介绍起,杂货店一直都有一些送货的组成部分。现在,随着消费者对便利性的要求越来越高,而互联网正成为越来越受欢迎的商业工具,食品杂货店又一次出现了新的复苏,但它的未来仍然是个未知数。

一些当地的杂货店可能会提供杂货送货服务。
在20世纪初,许多地方的杂货店的经营方式与今天大不相同,包括美国的大部分地区。一份清单会交给一个杂货店的店员或存货员,然后由那个人填写。杂货店送货可以只送到柜台,也可以直接送到家里,根据不同的安排和支付意愿。
20世纪上半叶,其他类型的食品杂货配送也有发生,冰只是作为常规路线运输的一部分的产品。虽然廉价冷藏的发明很快导致了这些服务的取消,但几十年来,它们一直是食品杂货配送中非常重要的一部分。
,互联网有了一种新的订购和食品配送形式。非易腐食品可以通过包裹服务或邮件从世界各地运送出去。无论哪种方式,这类物品都有很多选择。
一些当地的杂货店也涉足了杂货配送业务,有着不同程度的成功。例如,一些商店提供在线订购。一旦用户选择了他们想要的产品,订单就会被发送到当地的杂货店,然后由第三方运营商或商店员工提供食品配送服务
尽管许多人尝试过这种杂货店送货的策略,但一些商店至少暂时放弃了这种做法。高油价和冷淡的接待是这种暂停服务的部分原因。如果这种做法在其他杂货连锁店中得到广泛接受,放弃这种做法的食品杂货店有可能再次尝试。通常,在一项新的服务被完全接受之前,可能需要不止一次的尝试。
此外,一些公司,如Schwan~s,在特定的路线上运行大型冰箱和冷藏车,就像牛奶工过去做的那样。但是,他们没有送货只有乳制品,这些公司提供各种冷冻货物。施万公司自1952年以来一直以同样的方式经营业务。