什么是土豆块(Potato Wedges)？

土豆角是美国菜的一部分。这道菜基本上是把土豆切成月形，然后烘烤或油炸而成。这是一种基本的食物，只需要很少的原料就可以准备。通常趁热吃，也可以蘸上酱汁吃。它们可以单独吃，也可以作为炸鸡、炸鸡等食物的配菜芝士汉堡...

土豆角是美国菜的一部分。这道菜基本上是把土豆切成月形，然后烘烤或油炸而成。这是一种基本的食物，只需要很少的原料就可以准备。通常趁热吃，也可以蘸上酱汁吃。它们可以单独吃，也可以作为炸鸡、炸鸡等食物的配菜芝士汉堡。

土豆。
土豆块的大小取决于所用土豆的大小。制作这道菜通常是从生的未剥皮的土豆开始的。因为土豆皮会留在土豆上，所以通常需要很好地擦洗。之后，它们被切成楔子。

土豆块通常用盐、胡椒粉和其他香料调味。
有些人可以手工制作，但也有烹饪工具可以用来切割把刀排成月亮形状，上面有一个土豆。土豆放在刀刃上后，切刀的一个较重的部分被放在上面，一些人喜欢把土豆片蘸在一个结实的番茄沙司里，而不是番茄酱中。
然后用盐、洋葱粉和大蒜盐等多种调味品调味。可以用面粉混合物或面包屑搅拌面糊的作用是提供一层酥脆的外皮。如果不使用面糊，通常在调味前给土豆上油。

土豆泥可以作为开胃菜。
一旦土豆泥捣碎，就可以烘烤或油炸在这两种情况下，通常都需要用油来烘烤，因为它可以防止土豆粘在烹饪纸上。
尽管可以找到一些自制的土豆楔，这道菜往往是最常见的快餐和开胃菜。它们通常在便利店和快餐店出售，在那里它们很可能被列为副食品。在这些情况下，它们可能被购买来与其他食物一起吃，如炸鸡或炸鸡肝。
，以这种方式烹制的土豆通常被列为开胃菜。无论在哪里购买，土豆块通常都会与某种类型的酱汁一起吃。流行的选择包括番茄酱、酸奶油和牧场酱。然而，有时土豆块是"装"上的。这意味着它们上面有各种各样的东西，比如培根、乳酪和韭菜。在这种情况下，它们可以与莎莎酱一起食用。

土豆块通常在上面撒上培根和其他食物。