什么是玫瑰果(Rosehips)?

当玫瑰花凋谢并最终死亡时,被称为玫瑰果或玫瑰果的种子荚会被留下。在精心照料的花园里,你可能不会经常看到这些,因为大多数园丁会修剪枯死的玫瑰,这一做法被称为无头,以便玫瑰丛继续开花。在被忽视的玫瑰丛上,你可能会注意...
当玫瑰花凋谢并最终死亡时,被称为玫瑰果或玫瑰果的种子荚会被留下。在精心照料的花园里,你可能不会经常看到这些,因为大多数园丁会修剪枯死的玫瑰,这一做法被称为无头,以便玫瑰丛继续开花。在被忽视的玫瑰丛上,你可能会注意到一些枝桠顶部有从绿色到黄色的球状物。
玫瑰果提供维生素C的浓缩形式,有时还被添加到维生素补充剂中。
玫瑰果有很多用途。它们富含维生素C,一些维生素补充剂可能会吹嘘玫瑰果是用玫瑰果制成的。在一些文化中,玫瑰果也被用作茶、汤或炖菜的调味品,以及用于医药目的。
玫瑰果是玫瑰花瓣脱落时留下的种子荚。
使用玫瑰果粉作为一种减轻关节炎症的方法,由于它们的特性,人们正在研究它们作为对抗心脏病的潜在帮助,你应该注意到这些"水果"还有一些是众所周知的。有些传统上被用作泻药,因此,你可能需要谨慎地开始任何玫瑰臀部护理。
许多产品如茶和粉末都是用干玫瑰果制成的。每个球体的外部肉质部分都有一束刺激性的细毛,在你吃玫瑰果之前必须将这些毛发去掉。这些毛发会刺激喉咙,不应食用。
去掉外层,你可以像吃水果或糖果一样吃新鲜的玫瑰果,许多人把它们的浓烈味道比作小红莓人们也将其用于果酱和馅饼中,有些国家的食谱直接将其添加到汤和炖菜中。瑞典玫瑰果汤是瑞典的经典菜肴,但这些水果的用途并不局限于欧洲。
世界上许多地方都使用玫瑰的许多部分,在亚洲,玫瑰和玫瑰的配方很常见,来自欧洲和北美的美洲土著人。菜谱可能具有烹饪乐趣和药用价值的双重目的。
玫瑰果的另一种应用方式是在各种化妆品中。你可以发现它们用于简单的肥皂和有光泽的乳液中。注入玫瑰果的油有一种甜味,可以用作皮肤护理的一部分。
  • 发表于 2020-07-15 19:46
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  • 分类:食物

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