椰子糖是什么(Coconut Candy)？

椰子是许多糖果配方中最受欢迎的配料。世界上没有一种椰子糖，而是几乎取之不尽、用之不竭的椰子糖。椰子可以与牛轧糖混合，与巧克力结合，覆盖其他美味的釉料，切碎坚果，或者以其他方式工作。在商店里寻找椰子糖的人可能会找...

椰子是许多糖果配方中最受欢迎的配料。世界上没有一种椰子糖，而是几乎取之不尽、用之不竭的椰子糖。椰子可以与牛轧糖混合，与巧克力结合，覆盖其他美味的釉料，切碎坚果，或者以其他方式工作。在商店里寻找椰子糖的人可能会找到很多东西，很多人在家里自己做椰子糖。

椰子肉丝。
商业椰子糖类型包括Peter Paul制造公司的Mounds®和Almond Joy®酒吧。大多数人都熟悉这家公司宣称"有时你感觉像个坚果；有时你感觉不到"的叮当声，当公司在1940年代加入Almond Joy®时，Mounds®就已经是覆盖巧克力的椰子混合物的流行混合物。而不仅仅是在椰子混合物上涂上巧克力，在涂巧克力之前在上面加了杏仁，让消费者来决定他们是否"感觉像个坚果"。

有些巧克力糖果含有椰子。
尽管有许多糖果公司生产各种类型的椰子糖，但这种坚果中的肉并不只是适合糖果棒棒糖。一种很受欢迎的椰子糖是干草堆，它把烤好的椰子片和巧克力或白巧克力混合在一起。任何一种椰子糖都可以加在松露、花生酱杯、软糖等东西里，有时人们认为椰子杏仁饼是一种比饼干更合适的糖果，尽管这两种定义都有效
糖果书和互联网网站在家里制作椰子糖的食谱上占据了很大的篇幅，这些食谱可能非常简单易懂，或者可能需要一些复杂的糖果制作技巧。简单的东西，比如干草堆，可能不需要太多的工作，但是，精心制作的软糖和软糖可能需要将原料精确煮沸到一定的温度，并且能够快速工作。
有些类型的椰子糖同时使用椰子肉和牛奶，其中包括硬的拉丁美洲糖果椰子糖，它是上述物质与普通牛奶、雪利酒、蛋黄的结合，糖和杏仁。椰子的其他版本也存在，而且配方可能因地区而异。许多国家使用椰子制成各种糖果，国际食品网站是一个很好的地方，可以在家里找到各种有趣的食谱。

Almond Joy®糖果棒不仅含有椰子，还含有杏仁。