什么是棉花糖(Candy Floss)？

棉花糖和棉花糖是一样的。这两个名字都是从原来的名字，仙女牙线。1897年，田纳西州纳什维尔的两个糖果制造商称这种光为空气和超级甜糖果仙女牙线。他们创造了一个电机，可以生产纺纱糖，并在圣路易斯世界出售这种糖果1904年...

棉花糖和棉花糖是一样的。这两个名字都是从原来的名字，仙女牙线。1897年，田纳西州纳什维尔的两个糖果制造商称这种光为空气和超级甜糖果仙女牙线。他们创造了一个电机，可以生产纺纱糖，并在圣路易斯世界出售这种糖果1904年的集市上，它非常受欢迎。

游园是人们可以买到棉花糖的地方。
糖的制作方式说明了它的形状，像泡芙或甜食的云朵。通常糖棉只含有两种成分，糖和食用色素。机器中央的一个小碗将糖加热，然后将糖压过小孔，在小孔中，糖会以丝线或细丝的形式旋转出来，放入一个围绕着加热的碗的大圆形碗中。

棉花糖应该少吃；吃过棉花糖的人不太可能有时间刷牙。
制作牙线的人使用棍子，通常是白色硬纸板棒来收集牙线。如果不立即提供，棉花糖通常用塑料袋包装，这样它就可以保持它的质地了，而且它的保质期也不是很长，很多在集市上买棉花糖并保存几天的人都意识到，在几天之内纤维会变得更硬，如果水分接触到棉花糖，效果会被放大。它会聚集在一起，不再具有新鲜纺制的丝线那样舒适透气的质地。
棉花糖仍然很受欢迎，特别是在当地的集市、马戏团和游乐园。它通常是用粉红色或浅蓝色制成的，这是它的"口味"从技术上讲，大多数棉花糖没有添加额外的口味，所指的口味通常是"粉红色"或"蓝色"。主要的味道是甜糖，因为棉花糖几乎完全是糖，只添加了一点染料。
尽管糖含量很高，但棉花糖，尤其是适量的糖，热量不是很高吗？一份普通的苏打水大约有100卡路里，比大多数苏打水的12盎司（.35升）要少。不过，食物是纯糖，大份份的话，会产生更高的卡路里。考虑到棉花糖的成分，棉花糖应该很少食用，尤其是当你在集市或游乐园时，吃了之后你不太可能有时间刷牙。
人们还担心一种通常用来制造粉红色品种的染料。这是一种叫做柠檬黄的人工色素，在2008年由英国南安普顿大学的一个研究小组进行的研究中，研究表明，柠檬黄对儿童有潜在的危险作用。根据这项研究，柠檬黄可能会降低智力，增加多动症的风险，但其影响还不完全清楚，因为它似乎对某些儿童的影响大于其他儿童。
棉花糖中柠檬黄的含量可以忽略不计，而且，大多数人不经常食用棉花糖。这通常是偶尔的一次。如果你担心食用色素，你可以尝试蓝色品种，因为这种染料与行为问题或潜在的健康危害没有联系。

发表于 2020-07-14 06:49
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分类：食物

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