什么是黑褐色(Black and Tan)？
黑色和棕褐色是一种饮料，它将一杯淡麦芽酒半杯倒满，再加上一杯黑啤酒，如烈性啤酒或波特啤酒。由于两种啤酒的密度不同，黑色和棕褐色会保持整齐的层次感，形成一种相当引人注目的视觉外观。许多酿酒酒吧提供黑色和棕褐色，酒吧...
黑色和棕褐色是一种饮料，它将一杯淡麦芽酒半杯倒满，再加上一杯黑啤酒，如烈性啤酒或波特啤酒。由于两种啤酒的密度不同，黑色和棕褐色会保持整齐的层次感，形成一种相当引人注目的视觉外观。许多酿酒酒吧提供黑色和棕褐色，酒吧和餐馆也提供啤酒，这种饮料也可以在家里准备。
一些酿酒厂生产的啤酒被称为黑褐色，&&br/>不过，由于吉尼斯啤酒厂的一项推广活动，许多人将黑褐色与爱尔兰联系在一起事实上起源于英国，并且似乎可以追溯到19世纪，尽管这种组合可能更古老。不管怎样，人们在19世纪末开始将这种饮料称为"黑色和棕褐色"，这个术语很快就流行起来了。
组装黑色和棕褐色可能有点棘手，这取决于它与分层外观的关系。如果层次很重要，那么最上层的浓啤酒通常倒在勺子的背面，有些人会用一个带有特殊弯柄的勺子，在玻璃杯的边缘形成环状。
在其他情况下，人们实际上想要混合麦芽酒和黑啤酒，在这种情况下，可以先倒黑啤酒，将麦芽酒倒在上面。当麦芽酒沉淀到底部时，有助于两种啤酒的混合均匀，尤其是如果及时饮用黑啤酒和棕褐色啤酒。当用淡啤酒而不是淡啤酒酿造黑色和棕褐色啤酒时，更恰当的说法是半杯半啤酒，尽管人们并不总是坚持遵循这条规则
黑色和棕褐色最好用透明玻璃杯盛装，这样可以让人们看到饮料的层次感，有时这两种啤酒是分开拿出来的，这样消费者就可以把它们混合起来。
黑色和棕褐色的流行导致了一种大型相关家庭饮料的广泛采用，如黑色和金色或黑色和白色，许多人喜欢用当地的啤酒酿造出他们自己的黑色和棕褐色，用当地的啤酒来满足特定的口味。
一些酿酒厂生产的啤酒被称为黑褐色，&&br/>不过，由于吉尼斯啤酒厂的一项推广活动，许多人将黑褐色与爱尔兰联系在一起事实上起源于英国，并且似乎可以追溯到19世纪，尽管这种组合可能更古老。不管怎样，人们在19世纪末开始将这种饮料称为"黑色和棕褐色"，这个术语很快就流行起来了。组装黑色和棕褐色可能有点棘手，这取决于它与分层外观的关系。如果层次很重要，那么最上层的浓啤酒通常倒在勺子的背面，有些人会用一个带有特殊弯柄的勺子，在玻璃杯的边缘形成环状。
在其他情况下，人们实际上想要混合麦芽酒和黑啤酒，在这种情况下，可以先倒黑啤酒，将麦芽酒倒在上面。当麦芽酒沉淀到底部时，有助于两种啤酒的混合均匀，尤其是如果及时饮用黑啤酒和棕褐色啤酒。当用淡啤酒而不是淡啤酒酿造黑色和棕褐色啤酒时，更恰当的说法是半杯半啤酒，尽管人们并不总是坚持遵循这条规则
黑色和棕褐色最好用透明玻璃杯盛装，这样可以让人们看到饮料的层次感，有时这两种啤酒是分开拿出来的，这样消费者就可以把它们混合起来。
黑色和棕褐色的流行导致了一种大型相关家庭饮料的广泛采用，如黑色和金色或黑色和白色，许多人喜欢用当地的啤酒酿造出他们自己的黑色和棕褐色，用当地的啤酒来满足特定的口味。
- 发表于 2020-07-18 11:48
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