早餐卷是一种盛有早餐食品的卷。在英国和爱尔兰,早餐卷里可能有传统的英国和爱尔兰早餐肉、鸡蛋,也许还有奶酪和某种酱汁。其他地方也有类似的早餐食品,通常在快餐或街头食品中提供,因为早餐卷主要是作为一种方便食品。在...
早餐卷是一种盛有早餐食品的卷。在英国和爱尔兰,早餐卷里可能有传统的英国和爱尔兰早餐肉、鸡蛋,也许还有奶酪和某种酱汁。其他地方也有类似的早餐食品,通常在快餐或街头食品中提供,因为早餐卷主要是作为一种方便食品。在美国,英国人所说的早餐卷更好地被称为早餐三明治,并且经常放在各种各样的面包上。其他的变化包括早餐玉米饼、早餐玉米卷饼和早餐帕尼尼。

欧式早餐包括早餐卷。
早餐卷是一种简单、方便的方式来享用一顿丰盛的早餐。虽然大多数早餐都要求用餐者手拿刀叉坐在桌旁,但早餐卷允许就餐者同时吃几样东西,在旅途中,没有餐具。早餐卷中典型的早餐肉类包括熏肉、香肠和黑布丁,也被称为血香肠。鸡蛋和炸土豆条也可以与棕色或红色的酱汁一起添加到早餐卷中,红色的沙司是番茄酱,而褐色的沙司是一种美味的调味品。

在美国,百吉饼有时用作早餐三明治。
美国许多快餐店和咖啡店都提供早餐三明治,通常含有与爱尔兰和英国早餐卷相似的成分。在美国出售早餐三明治的餐馆可能会为顾客提供面包选择,包括吐司、百吉饼甚至薄煎饼。在美国,早餐三明治的常用填充物包括奶酪、香肠馅饼和鸡蛋一些餐馆现在提供早餐,其中包括在帕尼尼压榨机上制作的面包上制作的类似配料。

培根是早餐卷中常见的配料。
在某些地区,早餐卷饼的一个特点是早餐卷饼。早餐玉米煎饼由一个大玉米饼组成,里面塞满了各种早餐食品。在某些情况下,早餐玉米煎饼用莎莎酱和其他调味汁调味,使其具有明显的墨西哥风味,尽管有些早餐卷饼仅仅是因为使用了玉米饼包装而被称为"墨西哥玉米饼"。传统的早餐玉米饼可能含有鸡蛋、胡椒和洋葱炒制而成的,意大利玉米饼,墨西哥香肠是传统的墨西哥香肠,还有奶酪和萨尔萨。早餐玉米煎饼的其他变体包括更小的早餐玉米卷,玉米饼只是简单地折叠和塞满配料,而不是卷饼式的包装。

早餐卷饼是早餐卷上的一个转折点。

血香肠,有时与早餐卷一起供应。

浓烈的莎莎酱是美味早餐玉米煎饼的传统搭配。