餐盒是一套基本的烹饪和餐饮设备,旨在紧凑和便携。虽然一个餐盒的实际组件可能会有很大的变化,但一般来说它由三到五个部件组成,其中至少一个用于在明火中烹饪,另一个用于盛装水或汤等液体。该术语可指用于徒步旅行或野营...
餐盒是一套基本的烹饪和餐饮设备,旨在紧凑和便携。虽然一个餐盒的实际组件可能会有很大的变化,但一般来说它由三到五个部件组成,其中至少一个用于在明火中烹饪,另一个用于盛装水或汤等液体。该术语可指用于徒步旅行或野营等娱乐活动的工具包,但在谈到标准版军用装备时也会用到,这些装备是在野外作战的士兵使用的,不能进入有组织的食堂。有些装备包包含的不仅仅是烹饪设备,还有小巧的银器,甚至是小热源,可以用来在提供的锅里烹饪食物。烹饪设备可以由多种材料制成,从铝合金、不锈钢到塑料,到用于酒杯和托盘的塑料。

厨师
餐盒的目的是提供最基本的食物,以便食物能够被正确地烹调和食用。它们还被设计成重量轻、紧凑,因此占用的空间尽可能小在背包里。一个餐具包既能保持很小的占地面积,又能提供良好的功能,其中一个方法是有多个功能部件。一个例子是金属板,可以吃下来,但也可以作为一个平底锅的盖子。其他例子是饮料杯,双倍作为瓢或壶把手折叠起来就成了热菜或热源的象征。
一个市面上出售的民用餐具盒通常包含五件左右。它可以有一个平底锅或平底锅来做饭,一个大杯子用来喝水,一个更深的平底锅可以用来煮水,通常一些盘子可以用来吃东西,还有一个通用盖子,也可以用作盘子制造的餐具盒种类繁多,具体的件数和设备类型可能会大不相同。
有些餐具盒的设计比其他的更紧凑。一种型号包括一个用作锅的高筒,里面是一系列的小圆筒,可以用来食用或其他用途。一些工具只包括一个平底锅,可以用一些银器对折。非常紧凑的设计包括扁平的盘子和罐子,放在一个扁平的袋子里,但需要的时候可以像手风琴一样扩展到深盘子里。