什么是Caldo De Pollo(Caldo De Pollo)？
墨西哥版的鸡汤，略带辛辣和西化的味道，字面意思是"鸡汤"，这种汤是由鸡骨头和墨西哥香料混合而成的，比如辣椒粉，香菜和辣椒粉。除了这些主食外，还有一系列其他常见的汤料，如米饭、土豆和切碎的蔬菜，如卷心菜、胡萝卜和洋葱。 C...
墨西哥版的鸡汤，略带辛辣和西化的味道，字面意思是"鸡汤"，这种汤是由鸡骨头和墨西哥香料混合而成的，比如辣椒粉，香菜和辣椒粉。除了这些主食外，还有一系列其他常见的汤料，如米饭、土豆和切碎的蔬菜，如卷心菜、胡萝卜和洋葱。
Caldo de pollo提供了一种特殊的混合鸡汤。
，有些人还认为caldo de pollo是治疗宿醉的良方。至少，在所有情况下，它和其他鸡汤都能有效地用可能短缺的关键营养物质来温暖鸡心。墨西哥的版本在一些方面是独特的，特别是在腌制肉和肉汤的香料混合物中。
波洛干酪通常用辣椒粉调味。
Caldo de pollo与其他鸡肉汤的制作方法大致相同。厨师将鸡骨头和其他部分放入水、大蒜和盐中煮沸，制成美味的汤料，它可以加入其他配料中，在它们被轻微地焦糖化后。有些人跳过这一步，转而选择商店购买的股票和鸡肉块。一旦原料准备好，鸡肉被切成块，盐、辣椒粉、孜然、大蒜粉、辣椒粉和干辣椒的混合物可以在肉上摩擦，然后在油里烤至变软变褐色。
蒜粉是用来调味波洛香肠的配料。
鸡肉快熟后，加入切碎的蔬菜，在锅里流汗这些食物通常包括胡萝卜、大蒜、洋葱、卷心菜和炖西红柿。从芝麻菜到西葫芦，大多数其他季节性蔬菜也不会在波洛咖啡馆（caldo de pollo）中不合适。
卡尔多波洛的鸡肉是用辣椒粉、孜然粉调味的，
当蔬菜在烹调时，加入少量的热汤以防止任何东西粘在锅上，另外一种用来擦干鸡肉的香料也是如此。一旦所有的蔬菜都煮熟了，它们和所需的米饭、面条或土豆一起被淹没在汤里做一顿饭。这种混合物继续用中火煨煮，直到最后的配料全部煮熟。通常，香菜在食用前几分钟被搅拌过，或者，一旦汤放在碗里，也可以加入它来装饰汤。其他的装饰物可能包括酸橙或鳄梨楔块，甚至一块鳄梨酱。
波洛干酪的制备方法是用干摩擦的方式来给鸡肉调味。
caldo de pollo通常用芫荽叶。
鳄梨酱可以用来装饰波洛干酪。
辣椒粉通常用来调味波洛干酪。
Caldo de pollo提供了一种特殊的混合鸡汤。，有些人还认为caldo de pollo是治疗宿醉的良方。至少，在所有情况下，它和其他鸡汤都能有效地用可能短缺的关键营养物质来温暖鸡心。墨西哥的版本在一些方面是独特的，特别是在腌制肉和肉汤的香料混合物中。
波洛干酪通常用辣椒粉调味。Caldo de pollo与其他鸡肉汤的制作方法大致相同。厨师将鸡骨头和其他部分放入水、大蒜和盐中煮沸，制成美味的汤料，它可以加入其他配料中，在它们被轻微地焦糖化后。有些人跳过这一步，转而选择商店购买的股票和鸡肉块。一旦原料准备好，鸡肉被切成块，盐、辣椒粉、孜然、大蒜粉、辣椒粉和干辣椒的混合物可以在肉上摩擦，然后在油里烤至变软变褐色。
蒜粉是用来调味波洛香肠的配料。鸡肉快熟后，加入切碎的蔬菜，在锅里流汗这些食物通常包括胡萝卜、大蒜、洋葱、卷心菜和炖西红柿。从芝麻菜到西葫芦，大多数其他季节性蔬菜也不会在波洛咖啡馆（caldo de pollo）中不合适。
卡尔多波洛的鸡肉是用辣椒粉、孜然粉调味的，当蔬菜在烹调时，加入少量的热汤以防止任何东西粘在锅上，另外一种用来擦干鸡肉的香料也是如此。一旦所有的蔬菜都煮熟了，它们和所需的米饭、面条或土豆一起被淹没在汤里做一顿饭。这种混合物继续用中火煨煮，直到最后的配料全部煮熟。通常，香菜在食用前几分钟被搅拌过，或者，一旦汤放在碗里，也可以加入它来装饰汤。其他的装饰物可能包括酸橙或鳄梨楔块，甚至一块鳄梨酱。
波洛干酪的制备方法是用干摩擦的方式来给鸡肉调味。caldo de pollo通常用芫荽叶。鳄梨酱可以用来装饰波洛干酪。辣椒粉通常用来调味波洛干酪。
- 发表于 2020-07-17 12:47
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