什么是眼镜蛇胡椒(Cobra Pepper)？
眼镜蛇胡椒是印度的一种胡椒品种，它是世界上已知的最辣的辣椒之一。一粒来自眼镜蛇胡椒的种子会引起极度的不适，这些辣椒主要用于害虫防治，而不是实际的食物。它们也被用于制造燃烧性自卫在印度一些地方使用的喷雾；眼镜蛇...
眼镜蛇胡椒是印度的一种胡椒品种，它是世界上已知的最辣的辣椒之一。一粒来自眼镜蛇胡椒的种子会引起极度的不适，这些辣椒主要用于害虫防治，而不是实际的食物。它们也被用于制造燃烧性自卫在印度一些地方使用的喷雾；眼镜蛇胡椒喷雾会非常令人不快，而且据说它可以威慑所有的犯罪分子，但最坚决的罪犯除外。
如果眼镜蛇胡椒油进入眼睛，它会非常痛苦。
这种胡椒有很多其他的名称。人们认为它是辣椒的一种，辣椒在英语中有时也被称为鬼胡椒。在印度，眼镜蛇胡椒被称为naga jolokia或naga morich。正如"眼镜蛇"所暗示的那样，这些辣椒的荚果看起来确实有点像蛇，成熟时会变成深红色，皮肤粗糙。
接触眼镜蛇辣椒后，请洗手。
眼镜蛇辣椒生长需要炎热的气候，排水良好，土壤松软，阳光充足，以部分遮荫。辣椒的热量可能会因种植方式而异，但是眼镜蛇辣椒可以超过100万个斯科维尔单位。只是比较一下，著名的辣哈贝内罗辣椒在20万个斯科维尔单位左右徘徊，而贾莱皮诺辣椒则在3000-8000个斯科维尔单位之间。
在印度，眼镜蛇胡椒被称为naga jolokia或naga morich。
从技术上讲，这些辣椒是完全可以食用的，但它们需要小心处理，因为它们太辣了处理眼镜蛇辣椒时最好戴上手套，因为如果辣椒中的油接触到皮肤，会引起刺激。如果油进入伤口或接触到鼻子、嘴和眼睛的粘液膜，会非常痛苦，因此处理眼镜蛇辣椒后洗手是必不可少的，即使戴着手套。
眼镜蛇辣椒也被称为鬼辣椒。
无论是新鲜的还是干的，眼镜蛇辣椒通常都被少用在烹饪中。如果有人咬了一口，结果是太热了，吃点酸的东西可以帮助减少辣椒的热量为了让用餐者更舒服。柠檬汁或酸橙汁非常适合这样做；虽然柠檬汁或酸橙汁不能完全解决疼痛，但它可以使疼痛减轻一些。
在印度，人们沿着栅栏线涂抹眼镜蛇辣椒，以防大象和其他不受欢迎的害虫；事实上，眼镜蛇胡椒辣到足以吓跑一头大象，这让你知道它有多强烈！
眼镜蛇辣椒用于印度制造的自卫性胡椒喷雾。
如果眼镜蛇胡椒油进入眼睛，它会非常痛苦。这种胡椒有很多其他的名称。人们认为它是辣椒的一种，辣椒在英语中有时也被称为鬼胡椒。在印度，眼镜蛇胡椒被称为naga jolokia或naga morich。正如"眼镜蛇"所暗示的那样，这些辣椒的荚果看起来确实有点像蛇，成熟时会变成深红色，皮肤粗糙。
接触眼镜蛇辣椒后，请洗手。眼镜蛇辣椒生长需要炎热的气候，排水良好，土壤松软，阳光充足，以部分遮荫。辣椒的热量可能会因种植方式而异，但是眼镜蛇辣椒可以超过100万个斯科维尔单位。只是比较一下，著名的辣哈贝内罗辣椒在20万个斯科维尔单位左右徘徊，而贾莱皮诺辣椒则在3000-8000个斯科维尔单位之间。
在印度，眼镜蛇胡椒被称为naga jolokia或naga morich。从技术上讲，这些辣椒是完全可以食用的，但它们需要小心处理，因为它们太辣了处理眼镜蛇辣椒时最好戴上手套，因为如果辣椒中的油接触到皮肤，会引起刺激。如果油进入伤口或接触到鼻子、嘴和眼睛的粘液膜，会非常痛苦，因此处理眼镜蛇辣椒后洗手是必不可少的，即使戴着手套。
眼镜蛇辣椒也被称为鬼辣椒。无论是新鲜的还是干的，眼镜蛇辣椒通常都被少用在烹饪中。如果有人咬了一口，结果是太热了，吃点酸的东西可以帮助减少辣椒的热量为了让用餐者更舒服。柠檬汁或酸橙汁非常适合这样做；虽然柠檬汁或酸橙汁不能完全解决疼痛，但它可以使疼痛减轻一些。
在印度，人们沿着栅栏线涂抹眼镜蛇辣椒，以防大象和其他不受欢迎的害虫；事实上，眼镜蛇胡椒辣到足以吓跑一头大象，这让你知道它有多强烈！
眼镜蛇辣椒用于印度制造的自卫性胡椒喷雾。
- 发表于 2020-07-15 19:27
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- 分类：食物
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