什么是洛基路冰淇淋(Rocky Road Ice Cream)？
1929年在美国历史上可能被认为是股市大崩盘的一年，也是大萧条的开始，但冰淇淋爱好者们可能会因为完全不同的原因回忆起这一年。1929年是洛基路冰激凌的诞生之年，由广受欢迎的Dreyer's Grand ice cream Holding，Inc.的创始...
1929年在美国历史上可能被认为是股市大崩盘的一年，也是大萧条的开始，但冰淇淋爱好者们可能会因为完全不同的原因回忆起这一年。1929年是洛基路冰激凌的诞生之年，由广受欢迎的Dreyer's Grand ice cream Holding，Inc.的创始人之一威廉·德雷耶（William Dreyer's Grand ice cream Holding，Inc.）创办人之一威廉·德雷耶（William Dreyer）发明的巧克力冰淇淋（原名核桃），大萧条和这种冰淇淋的味道有一定的关系，因为德雷尔创造这个名字其实是为了暗示未来的艰难道路。
奶油是冰淇淋的主要成分。
洛奇路冰淇淋还有另一个起源故事。有人说冰淇淋它最初是在芬顿的奶油工厂发明的，里面有巧克力、核桃和棉花糖的切碎的糖果。然而，威廉·德雷尔很快就从核桃变成了杏仁。德雷尔和芬顿都位于加利福尼亚州的奥克兰，所以很难判断哪个起源故事更准确，尽管直到今天，德雷尔和芬顿一样都声称拥有发明权。
原来的洛奇路冰淇淋含有杏仁。
虽然最初的洛基路被认为含有三种成分——巧克力奶油，微小的棉花糖和烤杏仁-今天的口味有很多变化。一些公司用棉花糖奶油代替棉花糖，这对不吃肉的人来说可能是个不错的选择。棉花糖通常含有明胶，而奶油通常不含
其他口味的品种都添加了巧克力片，类似的口味是香草瑞士杏仁，它的杏仁被巧克力包裹在香草冰激凌中。许多东西现在被混合成各种口味的冰淇淋。
洛奇路冰淇淋激发了许多其他洛基路甜点的灵感。洛基路软糖可以含有碎坚果和棉花糖。人们可以制作岩石路蛋糕或纸杯蛋糕，以达到彻底的颓废毫无疑问，这种口味的受欢迎程度还在继续。它通常每年都会在各种冰淇淋口味排名和比赛中名列前十名。德莱尔公司肯定要为这种口味的流行而获得20亿美元的年销售额经久不衰的冰激凌口味，今天仍然有可能创造微笑和快乐，即使时局艰难。
奶油是冰淇淋的主要成分。洛奇路冰淇淋还有另一个起源故事。有人说冰淇淋它最初是在芬顿的奶油工厂发明的，里面有巧克力、核桃和棉花糖的切碎的糖果。然而，威廉·德雷尔很快就从核桃变成了杏仁。德雷尔和芬顿都位于加利福尼亚州的奥克兰，所以很难判断哪个起源故事更准确，尽管直到今天，德雷尔和芬顿一样都声称拥有发明权。
原来的洛奇路冰淇淋含有杏仁。虽然最初的洛基路被认为含有三种成分——巧克力奶油，微小的棉花糖和烤杏仁-今天的口味有很多变化。一些公司用棉花糖奶油代替棉花糖，这对不吃肉的人来说可能是个不错的选择。棉花糖通常含有明胶，而奶油通常不含
其他口味的品种都添加了巧克力片，类似的口味是香草瑞士杏仁，它的杏仁被巧克力包裹在香草冰激凌中。许多东西现在被混合成各种口味的冰淇淋。
洛奇路冰淇淋激发了许多其他洛基路甜点的灵感。洛基路软糖可以含有碎坚果和棉花糖。人们可以制作岩石路蛋糕或纸杯蛋糕，以达到彻底的颓废毫无疑问，这种口味的受欢迎程度还在继续。它通常每年都会在各种冰淇淋口味排名和比赛中名列前十名。德莱尔公司肯定要为这种口味的流行而获得20亿美元的年销售额经久不衰的冰激凌口味，今天仍然有可能创造微笑和快乐，即使时局艰难。
- 发表于 2020-07-15 19:25
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