什么是Rijsttafel(Rijsttafel)？

Rijsttafel是一个荷兰语单词，意为"米饭桌"，因此，主要原料是大米。Rijsttafel的米饭可以用几种方法准备，包括清蒸、香料调味或用各种肉类、蔬菜和草药油炸。Rijsttafel是一种搭配米饭的食物还有一系列美味的肉，蔬菜和调味品...

Rijsttafel是一个荷兰语单词，意为"米饭桌"，因此，主要原料是大米。Rijsttafel的米饭可以用几种方法准备，包括清蒸、香料调味或用各种肉类、蔬菜和草药油炸。Rijsttafel是一种搭配米饭的食物还有一系列美味的肉，蔬菜和调味品配菜代表了印尼丰富多彩的菜肴。

Rijsttafel包括沙爹串等手指食物。
Rijsttafel是以印度尼西亚的拿西巴东盛宴为基础的。荷兰人对这一传统节日的诠释可以追溯到殖民地时期荷兰香料商人在印度尼西亚群岛殖民的时代。荷兰人将他们的本土美食引入印尼文化，并将许多印尼菜吸收到自己的文化中。从那时起，rijsttafel就成了荷兰的传统，在整个荷兰的餐馆里都能买到。

香蕉可以用来做里杰斯特费尔的上等菜。
纳西巴东的米饭和配菜反映了印度尼西亚丰富多彩的烹饪马赛克。印度尼西亚由13000多个岛屿组成，每个岛屿都有自己的土著人和独特的地方美食。与伊斯兰教、佛教和印度教的饮食限制，宗教也在印尼美食中扮演着重要角色。因此，纳西巴东可以根据出席客人的饮食偏好，提供荤菜、素菜或两者兼而有之。与纳西巴东一样，荷兰的rijsttafel也可以包括其中之一一种菜肴或两者兼而有之
一个典型的拿西巴东菜或里杰斯特费尔菜可能有40到100道菜，最受欢迎的食物包括被称为"nasi kuning"的节日米饭，一系列辛辣的咖喱和各种各样的手指食物，如loempia rolls和satay串。椰子奶是许多印尼菜的常见成分，尤其是汤和炖菜中。rijsttafel上的糖果可能包括炸香蕉，油炸椰子和甜味热带水果。
调味品在rijsttafel中也起着至关重要的作用。甜味酱油kekap manis是印尼宴会桌上的主食。印尼的调味品sambals也可作为晚餐的火热补充。这些菜肴通常由混合的辣椒酱组成其他调味品如姜、大蒜和罗望子。调味品还包括许多特殊的调味品和调味品以及各种腌菜。

从17世纪到19世纪初占领了印度尼西亚的部分地区，在欧洲国家中，荷兰以其优良的印尼食物而闻名。