有什么难做的甜点(Some Difficult Desserts to Make)？

如果最终的结果是美味的，那么难做的甜点是值得的。一个被认为很难制作的甜点通常需要几个小时甚至几天的准备。一些耗时或其他方面认为困难的甜点包括巧克力松露、巴克拉瓦、，卡卡宁和婚礼蛋糕。众所周知，婚礼蛋糕很难...

如果最终的结果是美味的，那么难做的甜点是值得的。一个被认为很难制作的甜点通常需要几个小时甚至几天的准备。一些耗时或其他方面认为困难的甜点包括巧克力松露、巴克拉瓦、，卡卡宁和婚礼蛋糕。

众所周知，婚礼蛋糕很难制作，这就是为什么它经常用软糖糖霜装饰的原因。
婚礼蛋糕不仅要看起来完美，而且是最难吃的甜点之一，因为它通常必须足够大，可以食用成百上千的人。不同于在家里做家庭甜点的小蛋糕，糖霜不仅仅是撒在传统的婚礼蛋糕上。而是，软糖通常覆盖在婚礼蛋糕的每一层蛋糕上，以使蛋糕看起来光滑。软糖是一种糖果填充物或覆盖物，通常由糖浆制成，需要持续搅拌40分钟，以达到足够厚的稠度。当然，一旦蛋糕层被烘烤、冷却并覆盖上软糖，许多小时的装饰仍然存在需要。

苦乐参半的巧克力用来制作巧克力酥饼，这是最难制作的甜点之一。
卡卡卡宁是菲律宾传统的美味佳肴，需要大量的劳动。它由白糯米和紫糯米制成紫米必须在前一天晚上浸泡，新鲜的椰子必须磨碎。Kakanin是米饭的菲律宾语单词，也是"吃"的动词。米糕用焦糖和椰子糖加糖，上面加上蔗糖和椰子奶的混合物
Baklava是一种希腊甜点，它是最难制作的甜点之一，因为面包师必须用至少10到12层菲洛糕点来制作。每一层糕点在加入蜂蜜之前都必须刷上融化的黄油，坚果和香料，如肉桂。将果仁切成菱形，然后烘烤至金黄色。还必须准备好用汤匙舀在烤好的果冻上的糖浆。
巧克力蛋奶酥被认为是较难制作的甜点之一，因为它非常娇嫩，除非蛋清打成足够硬的尖峰。蛋清被分开搅拌，然后小心地折叠成含有苦乐参半的巧克力和蛋黄的混合物。即使巧克力蛋奶酥升腾得很好，甜点在出炉后几分钟内就开始掉下来了，因此，它需要立即上菜。

富含蜂蜜的baklava需要厨师的时间和耐心。