如何选择最好的冷盘开胃菜(Choose the Best Cold Appetizer)？

当你试图选择最好的冷盘开胃菜时，要考虑将要吃它的人，以及它的供应方式。例如，在一次户外野餐中选择的开胃菜和零食，会有一群孩子参加，这将不同于为更正式的开胃菜而选择的开胃菜，室内活动。也要考虑清洁，以及吃冷盘开胃菜的...

当你试图选择最好的冷盘开胃菜时，要考虑将要吃它的人，以及它的供应方式。例如，在一次户外野餐中选择的开胃菜和零食，会有一群孩子参加，这将不同于为更正式的开胃菜而选择的开胃菜，室内活动。也要考虑清洁，以及吃冷盘开胃菜的方便性；你是希望人们能够用手指来吃，还是需要摆盘和叉子？另外，确定开胃菜是否需要冷藏，或者是否可以在室外或室温下食用。

虾仁鸡尾酒是一种受欢迎的冷餐开胃菜。
手指三明治是冷盘开胃菜的最佳选择。它们制作简单，深受所有年龄段的人，都可以定制各种各样的组合。手指三明治也有很多素食选择，不仅仅是熟食肉、番茄和罗勒、黄瓜和奶油奶酪，鸡蛋沙拉是最受欢迎的选择之一。另一种最简单的冷盘开胃菜是各种自制或商店购买的蘸料，并提供蔬菜、薯条或饼干。人们可以做一小盘小吃和蘸酱，只需要很少的准备或烹调。有些人甚至做了一个甜的蘸酱与新鲜水果搭配使用。

开胃菜有奶油奶酪、番茄、橄榄和罗勒。
一些冷盘开胃菜需要更多的努力，但可能是饭前上菜的更好选择。去皮鸡蛋很容易做，但往往是一个群众取悦在网上可以找到许多不同的食谱的蛋卷饼，也可以提前烘烤，然后在某些情况下冷端供应。虾鸡尾酒也是一个美味的选择，总是冷端供应。

在任何派对上，都可以尝试提供各种冷素食小吃和开胃菜。
许多人喜欢做小包装或卷起来，然后把它们切成一口大小的小块。这些还可以用许多不同的冷食材来定制，比如蔬菜、肉或鸡蛋。一份简单的布吕什塔面包配上单独切好的法式或意式面包片是非常简单的，还有一个同样美味的选择。你可以在活动中提供的冷盘开胃菜有很多种选择，只要考虑一下即将到来的人的口味，以及你想花在购物和准备上的时间。

虾仁开胃菜。